ピエールエルメのＨＰを見ていたら、
「パリブレスト」
が期間限定で発売されていることを知る。
あたしの３大好きなケーキでございます。
興味のある方は、最後に、３大好きなケーキを発表してみましたので、見てみてください（笑）
これは～
ゲットするしかない。
ということで、
言霊を利用しまして。
ら、
やってきましたぁぁぁぁ
言霊って、やっぱりあるよねぇ～
どんなところが好きというとね。
まず、シュー生地。
その好きなシュー生地に、
またまた、大好きなプラリネクリーム。
このクリームが、
ナッツの香ばしさと、深いコクが。たまらんのです。
見栄えからいうと、このクルっと絞られたクリームの風貌もかわいいでしょ。
なんてかわいく作るんだ。ピエールエルメって。
って思うんだよね。
心がそそられるでしょ。
ピエールエルメさんを池袋西武の地下で見たことがあるのですが、
大柄のおじさまですよ
手なんてきっと、あんぱんみたいなんだろうなぁ。と思う感じなのですが、
その手から、このかわいい「しぼり」を考えるなんて、もう、想像するだけで、このケーキがチャーミングに見えてきます（笑）
このクリームと、シュー生地のバランスが何とも言えずす・き
食感も考えられていて
アーモンドが、キャラメリゼされているのが入っているのですが、柔らか柔らかだけじゃないところも、あきないのかも。
おいしゅうございました。
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パリブレスト（ピエールエルメ）
今日の記事のケーキです。
ドゥ ミルフィーユ（ピエールエルメ）
これもプラリネがらみ（笑）
ここに、おいしさを書いてみたので、ご興味のある方はどぞ。
あと、マルコリーニのなぜか写真もないし、ブログにもアップしたことがないのですが
「ロール プラリネ」
これはね、ヘーゼルナッツプラリネに加えて、あたしの好きななバタークリームを使っているのですよ。ヘーゼルナッツプラリネをビスキュイ生地で包んだロールケーキです。上にはプラリネシャンティとキャラメリゼしたヘーゼルナッツがのっています。
これ、一番すきかもな。
甘すぎないのもいいんだよね。
えっと、あとで、ゲットしてきて、写真は、こっそりアップしておきます。
ちなみに、池袋西武で売ってます。新宿南口のマルコリーニには、おいてなかったなぁ。たまたま、売り切れだったのかもしれませんが。
あとは、
もう３大、あげたか（笑）
あとは、SATSUKIの和三盆シュークリーム
唯一、プラリネもバタークリームも使ってないのに、ランクイン（笑）
このシュークリームはね、クリームの上品なおいしさが魅力。クリームおいしいなぁ。と。思ふ。
意外なところでも、食べちゃうシュークリームの記事はここ（笑）
あとは、
長いこと食べてないけれど、成城アルプスのモカロールかな。
バタークリームだからだよ～（笑）
これは、ネットで買えます→ここ
以上です。
好みが、お分かりかと思いますが～（笑）
パリブレスト → プラリネ
ドゥ ミルフィーユ → プラリネ＋ザクザク
ロール プラリネ → プラリネ＋バタークリーム
モカロール → バタークリーム
……って並べると、
あたし、プラリネとバタークリームが好きなんですよ。
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