先日、ほったらかしキャンプ場というところに行ってきました。

夜ごはんはね、
「ほうとう」をいただきました

えっとね、
キャンプ場近くのほうとう屋「歩成」に注文しておいたの
キャンプ場に行く時に、お店に寄って、ゲットしてきた。
鍋もかしてくれるという…。

こんな紙袋に入っていて～
26-03-06-09-25-34-187_deco

中身は、
・ほうとう
・味噌
・お野菜
・お肉

作り方が
file_0000000038a07209913478587af7f89a
（※前回の写真）

丁寧なレシピ通りに作って～
26-03-06-09-13-39-269_deco

このカボチャが絶妙でして
26-03-06-09-15-42-590_deco

３回ばかし、このほうとうをいただいているのですが、３回とも感じたのは、カボチャがおいしい（笑）

ちゃんとカボチャなんです！！（笑）
26-03-06-09-16-42-738_deco

ほうとうのかぼちゃって、煮崩れているイメージがあるけれど、これ、煮崩れてないのに、ほくほく




途中までの下処理がいいんだね。切り方と、火の通し具合が計算されてるね。
でかいとゴリゴリになっちゃうし、薄いと溶けちゃうし。
何十回も試して、たどり着いたんじゃないかな





たかシェフ



なるほど！
全２回までは、ただおいしいと当たり前のように食べてたけれど、言われてみればそうだよね。




ほうとうの作り方も、いいよね。
入れるタイミングとか、順番とか
おいしくできるね





たかシェフ



なるほど！
計算しつくされているんだ

だってね、ここ
ほうとうの味くらべ大会３連覇したらしい
26-03-02-12-30-28-782_deco

こういうところだよね。
差がでるのは。

今回ではありませんが、ウエスティ仲間のおるおると、ジャムちゃんと行った時の動画です

おいしくいただいた～
 26-03-06-09-13-39-269_deco
今回は、夫と２人なので、２人前でいいところですが、
欲張って３人前たのんだら、多くて（笑）

１人前は朝ごはんになりました。

味変も持って行ってね
すりだね
_A7A5615
ここのほうとう屋さんのものではないのですが、
あたしは、これがお気に入りで、山梨に行くとお店によって買って帰ります

餃子とか、お豆腐とかにも合うので、あっという間になくなる。

今回のサイトは、犬フリーサイトではないので、火のまわりにリードズリズリして危ないので
捕獲しました
26-03-06-09-32-48-305_deco

ゆきちは、最初は、焚き火が怖かったのですが、
焚き火から何かおいしいものがでてくると覚え、今は怖くないみたいよ





今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。
そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。

３つぽちっと応援していただけると嬉しいです
にほんブログ村 犬ブログ ウエスティへ  

ネットで取り寄せできるんだ！！
黄金ほうとうフルセット（山梨ワイン豚入り） 特製辛味噌付き 具材付き ほうとう 歩成 うどん ご当地グルメ snowman Snow Man 御歳暮ギフト














タグ ：
#ほったらかしキャンプ場
#キャンプ飯
#キャンプごはん
#ほうとう
#山梨グルメ
#歩成
#ご当地グルメ
#鍋料理
#夫婦キャンプ
#犬連れキャンプ