お酒ののめないあたしが、
買ってしまいましたぁぁぁ

サントリー『知多』



2016年にお空組へお引越ししてしまった先代・ブランカ


名前はブランカだけれど、チタって呼んでたんだよね

お空へお引越ししてしまって、生まれ変わりのワンコを躍起になって探していたさなか、
「知多誕生」っていうＣＭが流れてきて
それも、銀河鉄道999の音楽の乗って。
もう、ワクワクでしかなくて！
ブランカが、生まれ変わったよ。っていうチタ（ブランカ）からのお知らせなんじゃないかと思っちゃって

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モザイクかかってます。


当時はブログでも盛り上がって

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そんな思い入れのあるウイスキー

さてと、これ、
買ってみたかったのですが
実際はのめないあたし。

そだ！！
あの方へ持って行ってみよう。
ブランカをちょっと知っているかもしれないし。
ちょっと前に、ウイスキーを飲んでいたような…。
ウイスキーを手に取っている姿を、あたしに焼き付けたのも
ブランカの導きだろうか？
僕を思い出して。仲間とともに。ってことかな？





ということで、ウイスキーを知らないあたしは、どんなウイスキーなのか調べてみた
さらっと、ＡＩに聞いてみた

■ 1. サントリー「知多」はどんなウイスキー？

• サントリーが2015年に一般販売を開始した シングルグレーンウイスキー

• 愛知県・知多半島の「知多蒸溜所」で製造

• コンセプトは “風香るウイスキー”

• 日本のグレーンウイスキーを世界レベルに広めた代表銘柄

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■ 2. グレーンウイスキーとは？

ウイスキーは大きく分けて2種類：

● モルトウイスキー

大麦麦芽のみ、単式蒸留 → 個性が強い
（山崎・白州など）

● グレーンウイスキー

トウモロコシ主体、連続式蒸留 →
・軽い
・クセが少ない
・香りが繊細
サントリー知多 は、この“グレーン100%”のウイスキー。

癖がなくスッと飲めるのが最大の魅力。

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■ 3. 知多の味の特徴

公式が掲げるキーワードは：

✔ 風香

　→ 白い花や柑橘のような爽やかな香り

✔ 軽やか

　→ モルトよりもスムースで雑味がない

✔ 余韻はほの甘い

　→ バニラのような優しい甘さ

**総じて「飲みやすいウイスキーの代表」**と言われる。

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■ 4. 使用される樽の種類

知多は「3種のグレーン原酒」を組み合わせてつくられることで有名。

• クリーン原酒（軽い・透明感）

• ミディアム原酒（なめらか）

• ヘビー原酒（厚み・甘さ）

これを“バランスよくブレンド”したのが知多。

熟成樽には：

• ホワイトオーク樽

• スパニッシュオーク樽

• ワイン樽
  など多彩な樽が使われ、香りの層を深めている。

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■ 5. 知多が“風香るハイボール”と言われる理由

サントリーがハイボールのために設計したウイスキーだから。

特徴：

• ソーダで割っても香りが消えない

• ふんわりと甘いバニラ感が残る

• 軽くて飲み疲れしない

• 料理の邪魔をしない

特に、焼き鳥（塩）、魚料理、和食との相性が抜群。

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■ 6. 知多のおすすめの飲み方

✔ ハイボール（1：3〜4）

香りが開き、知多の本領発揮。

✔ ロック

氷で冷やすと、まろやかな甘みが際立つ。

✔ ストレート

スムースなので、ストレート初心者にも向く。

✔ キャンプで飲む知多

煙の香りや寒い外気に“風香る”香りが負けず、相性抜群。

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■ 7. 知多の価格が高騰している理由

近年の値上がり理由は：

• 国産ウイスキー全体の“原酒不足”

• 海外人気の上昇で需要増

• 山崎・白州の高騰に伴い、知多の価値も上昇

• 店頭に並ぶ数が減り「希少化」した

「昔は3000円台で買えた」時代からすると、かなりプレミア感が出ている。

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■ 8. 白州・山崎との違い

● 知多

グレーン100％
軽い・飲みやすい・香り華やか
初心者向き・食事向き

● 白州

森の香り・スモーキー
爽やか・フレッシュ
アウトドア派に人気

● 山崎

厚み・複雑さ・果実味
“ザ・ジャパニーズウイスキー”の王道

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■ 9. 知多は贈り物にも人気

• 重すぎず、軽すぎず、万人受け

• ボトルデザインも上品

• 3000〜5000円帯のギフトライン

• キャンプ好きのお礼にもぴったり

「ハイボール好き」なら絶対ハズれない。

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■ 10. 知多蒸溜所について

• 1972年創業

• サントリーの“グレーン生産の中枢”

• 愛知県の知多半島に位置

• 温暖な気候で熟成が早いと言われる

• 企業見学は現在一般向けには不定期

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✔ まとめ：知多は“軽やかで思い出に寄り添うウイスキー”

• 日本が誇るグレーンウイスキー

• 香りが華やかで食事に合う

• ハイボールのために作られた味わい

• ギフトにもアウトドアにも向く

「知多」ってウイスキー、あのタイミングで、CMで出た時の心のウキウキさ、わすれないなぁ。なんだかうれしかった。
今回、他の目的で、伊勢丹ウイスキー売り場を訪れて（そこには知多はいなかったけれど）、ウイスキーをじっくりみた。
幼少のころ、我が家にはウイスキーがいっぱいあって。その瓶を並べ替えるのが好きだったのだが。父…。ずいぶんといいウィスキーを飲んでたんだなと。
ブランドとか、高級品が嫌いな父？？？？
娘がブランドもんを、持とうともんなら、「センスのないやつが、ブランド力に頼るんだ」と言っていた
が
おい！！父！！
なんだ？そのウィスキーのレパートリーは！！伊勢丹様で鍵のかかったところに入っていたぞ。

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