昨日のあさごはん。


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・キノコのポタージュ
・玉ねぎサラダ
・梨の生ハム巻き
・コーヒーゼリー

ライン


念願のキノコポタージュ朝ごはん。


前日の夜、

 :マッシュルームがないので、探して帰ります!

とLINEが入った

いやいや、マッシュルームなんていらないから、早く帰ってきてください。

朝早く夜遅い夫。

どうにかして、睡眠時間を確保せねばならないのに、
マッシュルームを探すことに、時間を費やさないでください。

と妻は思う

そして、
マッシュルームいれずに、“きのこスープ”ができあがった


が、


ん?


んんん?


おいしい!!

:マッシュルームあったんだぁ

と、マッシュルームの美味しさを堪能しながらいただいた。

:マッシュルームなくてもさ~

むむむ 


しめじと、マイタケとエリンギをよ~くよ~~~~く炒めるとこんな味になるんだねぇ


あら。
マッシュルームだと思っていただいたけれど
いい加減なあたしの“舌”である。


でもね、おいしいんですよ。


:あっ、そうそう、牛乳もなかったから、豆乳ね

ええ~
そうなんだ。でも、このコクがでるんだ。


おいしい念願のきのこポタージュは、ヘルシーにできあがっていた。

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:キノコのポタージュ、冷凍しておけないの?1回分で

:ざらざらになるいよ。味は変わらないけれど、舌触りがざらざらだよ

:じゃ、牛乳まぜないで、ベースだけ1回分毎冷凍していおて、食べる時にブレンダーで牛乳くわえて、が~ってやればよくない?

:ブレンダー使うなら、冷凍しても大丈夫だよ。

とのことで、冷凍してもらう事にした。
ちゃんとブレンダー使うよ。


この全粒粉のクロワッサン、バターの香りがしておいしいんだよね。
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昨日、忙しいわが家。
二人とも休みなのですが、ふたてに分かれて、行動いたしました

あたしが、ゆきちを病院につれていき、
そのちょっとあとに、たかシェフが電車で母の病院に行き
ゆきちの病院が終わってから、ゆきちをおうちへもどして
そのあと、たかシェフを車でおいかけて病院にいきまする…

そんな忙しい1日だったのだが…グダ

ずっと忙しくバタバタな1日になるところだったが、


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朝ごはんの幸福感でのりきった感じだったのでありました!









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ちょこっとレシピがのってるかな。今回とは違う作り方ですが