先日、先輩が、わけあって冷凍食品をたくさんくださいまして。


ピカールの

ピカールって、フランスで人気の冷凍食品だよね。
きいた事あるある。
高級食材なイメージがあるけれど。

頂いた冷凍食品の中には、エスカルゴもあったよ。

エスカルゴってさ、小学校の時にはじめてしったのだけれど。
小学校の同級生が、嫌いな食べ物を答える時に、
「エスカルゴ」
って言ったのだよね。
あたしが子供の頃なんて、そんなもんで回ってない世の中でして。
何者なんだ？って思ったのだった。


少しずつ大事に冷凍食品を頂く事にして、本日は、パン系を
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クロワッサンの大小があった。
フランスの発酵バターを使っているクロワッサンと、普通のバターのクロワッサン
食べ比べてみようと思いまする。

ちなみに、これと

これ。
 


あと、パン・オ・ショコラもあったので、お味見を。


成型してあって、自分で焼いて仕上げるんだねぇ。
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焼きたてが食べられていいね

焼き上がり。
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黄身を塗って焼いたら、もっと艶々になったのかもしれないのですが。
今回は、そのままで焼きました。

表示されている焼き時間だと、ちょっと物足りなくて、長めに焼きました。

パンを焼く香みたいなのは、そんなのしないのですが～
バタームンムンな感じのニオイもしなかったのですが～


たべたら、バターの香がしましたぁ！
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大きいクロワッサンと小さいクロワッサンでは、大きいクロワッサンの方が、味はいいような…。（個人的感想です）

バタラーなあたしとしては、もっと濃厚な感じを期待してしまったのですが、
さっぱりしたクロワッサンだった。
しか～し、
焼きたてを食べる感じがいい。


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スーパーで袋に入ったようなクロワッサンは、しなしなしちゃっているけれど、

これは、

朝の焼きたてのパンをパリパリ食べる。っという、あの幸せ感はあります。



なるほどね。
いろんな冷凍食品があるもんだね。




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