明治の冷凍ピザが、生産終了になるとのこと。

丁度、ピザを食べようかなって、思っているところにこのニュース。

それも冷凍ピザ。

幼少の頃、このpizza好きだったなぁ。
我が家は、フライパンにお水ちょろっと入れて、アルミホイルしいて、その上にpizzaだった。

それがえらくおいしく感じたのだよねぇ。

そして、本格的？pizzaというものを食べたのが、イギリスだった(笑)
ピザーラだったかな。

外で食べたはじめてのピザだった。
イギリスについた初日に、お仲間のお母さんとピザーラに入って、頼んで、みんなでシェアして食べるpizzaが、新鮮だったなぁ。

あの時は、ｐｉｚｚａはとても、特別な感じではありましたが、
今や、身近な食べ物だよね。

デリバリーと言えば、pizzaだし。

すぐに持ってきてくれるし。

冷凍ピザの役割は、終わったのかな。なんて思った。


ライン




そして、今、あたしが食べようとしているのは、

低糖質ピザ


ちと、今回はお名前は出さずに…。
人気な好評の冷凍ピザ。

話題になっておりました。

なので、買い求めたわけです。

低糖質をうたっていて、おいしいものはなかなか見つからず…

今回買った冷凍ピザは、好評は抜群で。
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リピートしたい。というようなコメントで。


糖質88％カットらしい

へぇ。


どうやってカットするのか？

あたし的には、pizzaのカットは、糖質カットは簡単な気がしていた(笑)

ピザ生地を、クリスピーにすればいいのではないか。と思っていた。

あとは、チーズは、たんぱく質でしょ。トマトソースの甘味は、人工甘味料を使えばよい。とか、簡単に思っちゃっていた。

が、一般的に、ピザって、糖質もカロリーも、とても高い食べ物らしい(笑)
認識不足である。


さて、噂の冷凍ピザは、

なんと！！
パンpizzaタイプだった。
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あ～、これは、ハードルあげましたな。


と、思ったのだが、ひょっとして、クリスピーに低糖質で作るのは難しいのかな？
発酵させたりしなくちゃいけないから…
ネットで探してみてもでてこないのだよね

これは、低糖質だけれど、クリスピーではない。

低糖質 糖質制限 ピザ ホワイトミックスピザ 5枚入 置き換えダイエット 冷凍ピ...



あら…。

ひょっとして、難しいのか？　低糖質生地つくり？


噂の「評価高し低糖質、冷凍ピザ」
は、
物足りなさ０
と、言われているのをちらほらSNSでみた。

ハードルをあげてしまっていた。
期待しすぎてしまった。
良い評価で、もう味を想像して、味を想像してしまった。

実食

あたし的には～、
物足りなさしかなかった

生地の部分が、まず～、クリスピータイプではないのと～（クリスピータイプが好き）
チーズでピザ感を出してほしいところであるが、チーズの香が薄し。
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う～ん。


思ったのだが～

ピザは、低糖質じゃなくてよくないか？

クリスピータイプのピザは、直径25センチのピザ生地で、糖質は4ｇと
とのこと。（どこかのpizza屋のもの。どこだかわすれた）

そしたら、あとは具を炭水化物が含まれないもので、チーズたっぷりのせればいいのではないか。と

実際に、
過去にあたしは、★ピザーラのＬタイプのピザを４枚食べた。
それでも、最高血糖値は144㎎/dlだった。


４切れだって、大きいから満足感はあった。

具もたくさんあった。

それでいいかな。と思った…。


残念ながら、世間で評判の「低糖質ピザ」は、あたしの好きなクリスピータイプではなかったので、粉のみではなかったな。


なかなか低糖質で、おいしいものを見つけるのは難しいのでした…。



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