妹がやってきたが、家にずっといて、東京にでてきた楽しみもな～んにも味わってない妹。


我が家にきて、せっせとコストコごはんをつくってくれたり、あたしにとっては、なんだかハッピーではあるのだが…

で、

きいてみた。


何かやりたいこととか、行きたいところはないの？


そしたら、

『バクラバが、たべたい』

と

なんだ？それ？

バクラバ

見たことも聞いたこともない。

妹が、こんな画像をみせてくれた。


あら、おいしそ。
サクサクパイのケーキみたいな感じのものなのかな。



説明はこんな感じで。




芳醇なピスタチオがたっぷり
バターの香り豊かなパイ生地

なんだか魅力的な文言が並んでいる。

妹；南麻布にあるらしいよ。


南麻布！！
なるほど、おサレな食べ物なんだね。

買いに行ってもいいが、南麻布に売っていて、九州在住の我が妹まで知っているその代物なんて、
人気で買えないんじゃないの？！


妹ちゃん、我が町にもあってウーバで持ってきてくれるという…

なら、デリバリーしてみよっか。

ってことで、頼んでみた。

２つ。
１個６８０円


お店はすごい近いらしい。

ん？
そんなオサレなお店、我が町にあったかな？と町並みを思い起こす。

そのお店は、なんと、

トルコ料理だった。

トルコ…、トルコ料理！！

たしかにトルコ料理は、世界３大料理のひとつだ。

が、我が町のトルコ料理は、あのケバブ屋さんだよねぇ？
屋台みたいな感じの。

あそこにあるぅぅ？

と疑問は持っていた。


そして、やってきた

ケーキの箱に入っている事と予測していたが、


なんと、意外なお姿で…






こんな！！
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あら！想像とぜんぜん、ちがくない？



ほら！かわいい感じがあるもん。




そうおもったら、惣菜パックに入ってきた。
２個注文したので、２パックきた。ってことね。

ムードだけもで盛り上げるか。
と、お皿に盛りなおしてみた。
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が、大きさも形も、なにもかも想像と違う。

たべてみよ。

サクっと、パイな見かけはないが…
どんなもんだろ？


と、噛んでみた。
ら、

サクっと感を味わおうとしていたのに、そんなことが吹っ飛ぶくらいの、

激甘さ。

う～～～～～

甘すぎる。

脳天をつくような甘さ。って感じです。

甘くて芳醇なピスタチオなんてみつかりやしません。
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世界３大料理、どした？


甘いのが好きな方には、とてもおすすめだが、
私は、どちらかというと…、
甘いのは…


それでも、あたしは、２個たべたが、食べたがっていた妹は１個食べたきりだったのでした。

おそるべし
バクラバ

どんなものがくるのかというワクワク感と、あらっていう驚きと、楽しませてくれたのでした。



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トルコなどで人気のある甘いペイストリー。オスマン帝国で発明された。 フィロ生地の間に刻んだクルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどをはさみ、焼き上げてから濃いシロップをかけたもの。他の料理と同様、地域によって調理法に違いがあり、特に大きな違いとして、ナッツの種類、フィロ生地の材料や厚み、調理時のシロップの量、シロップに蜂蜜を加えるかどうか、が挙げられる。シロップにはレモンの果汁やローズウォーター（バラの花弁の蒸留水）が入ることもある。

※ウィキぺディアより引用しました


興味のあるかたは食べてみて。