本日の朝ごはん。


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メニューは
・チーズリゾット
・桃のスープ
・プチトマトと、カッテージチーズ
・すいか



チーズリゾット

ブルーチーズのピザと、リゾットと、迷いに迷い。
チーズリゾットにした

チーズが食べたかった。っていうことです

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久しぶりに食べたけれど、おいしいわっ



桃のスープ。
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昨日の夜に無理難題をいいまして(笑)

：桃のスープがたべたいなぁ。

と、夜中にさわぎましたが、まだ、桃のシーズンじゃないよね。という話をしていたのよね。
あたしが、寝呆けている間に桃がゲットされていたらしい。

添えてあるミントは、ご近所さんがくださったらしい。

夫は、ご近所さんにこの桃のスープをお裾分けしてくれただろうか？
いつももらってばっかりじゃ申し訳ないからね。





これはね、たかシェフ的には、お好みではないようだけれど(笑)
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プチトマトが、プチっと食べたくて。そして、カッテージチーズも絡めたくて。
オリーブオイルがちょろっとふってあったのでおいしくいただきました。


こういう感じのものって、入院患者さんでお手伝いさんがついていた方がいた。朝ごはんは、お手伝いさんは、オーバーテーブルに、ランチョンマットを敷いて、好きそうなものをちょこちょこっと盛って、その姿を見ているのがすごい好きだったんだよね。
病室なので、火とかは使えないんだけれど、切ったりして並べられるものだった。
とっておきのパン
とか、
パパイヤに、レモンを添えてみたり。
とか、
プチトマトに、こうしてカッテージチーズをのせる。
とか。
できるだけの事をして、朝ごはんを用意していたのよね。

だから、このプチトマトとカッテージチーズは、私の中では、何か印象深い、おいしいものなんですよね。



さっ、今日もがんばろ。






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桃のスープの作り方。何種類かあるみたいなんだよね。



 




昔、桃の剥き方をアップした事があった


この時は、そんなにYouTubeをやっている人もいなかったのかな。だから、こんな動画でも７０万回も再生されている。オードリーの若林さんが、この動画を見てくださって、桃向きにチャレンジしてくれたけれど、全然向けない。と低評価を付けた。っていう事をコメントで知りました(笑)
それでも、見てくれたのはうれしいな。
もっと、動画撮影と動画編集の腕が欲しいが、苦手分野でございまする。。