先日、ご近所さんにいただいたグリーンカレー
おいしかったんだよねぇ。
コメントでも、おいしいグリーンカレーについて情報をいただきました。
ありがとうございました。
\(^_^)/
あれから、グリーンカレーを探し求め、お店でもテイクアウトしてみようと、たかシェフが何件が回ってくれましたが、
「グリーンカレーはないよ」
って。
それでね、
ご近所さんに聞いてみたよ。
これなんだって!!
KALDI
カルディのなんだって
早速、たかシェフ、買いに行く。
早速つくる!
あたしは、竹の子と、なすと、カラーピーマンがあればいいかな。
袋茸もいれるか?と、問われるが、お断りしておいた。意味はない。なんとなく。
そして、作っているところを覗く
大量である。
あの小さなパックで、こんなにいっぱいできるんだ
と感心していた。
ら、
「4パック使ったよ。」
って。
なんでも大量に作る。
どして、そんなにたくさん作ったのか?
と、夫に問う。
「カレーなんていつもこんな量だよ~」
と
そうなんだ…。
我が家は、冷凍もせず、苦もなく全部、食べきっている。
昨日の夜も、グリーンカレーだけれど、
今朝もグリーンカレー
おいしいんだな。
どのようにおいしいか。
前回も述べさせていただいたが、
まず、具がちゃんとしている。
まぁ、これは、自分である程度は作るので当たり前なのだが、
そもそも、グリーンカレーを自宅で作れないと思っていたので、食べたい時は、もっぱらレトルトだった。
レトルトでしか食べられない。と思っていた。
なので、野菜は、レトルト感がある。肉もだ。
新鮮野菜、ジューシー肉なのが、まずおいしい。
そして、味だ。
マイルドである。
と、思ったら、たかシェフはココナッツミルクをちょっと足したらしい。
本格派グリーンカレーって激辛だけれど、おいしい辛さなのもうれしい。旨味もある。甘味もある。
塩味が薄めなので、自分で好きな量を足したりできるので、それもありがたい。
最初から強いとどうにもならん。
ちなみに、ご近所さんは、ナンプラーを足しているそうである。
要は、使いやすいグリーンカレールーって事である。
しばらくブームは続くと思われる。
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わかかりし頃、先輩(剣道部で、女子は一人だった)につれられて、タイカレーを食べにいった。
あれはグリーンカレーなのだろうか?
激辛だったのだが、病み付きになった。
ぜんぜん、マイルドさはないが、癖になった。
「メイヤウ」って、お店だった。
ほったて小屋みたいなところで、先輩たちと食べにいったが、食べた順からでていってしまい、新しいお客さんとチェンジなので、最後は、一人でひたすら食べるという…。
あのカレーとはぜんぜん違うが、あれもおいしかったな。
おいしかったんだよねぇ。
コメントでも、おいしいグリーンカレーについて情報をいただきました。
ありがとうございました。
\(^_^)/
あれから、グリーンカレーを探し求め、お店でもテイクアウトしてみようと、たかシェフが何件が回ってくれましたが、
「グリーンカレーはないよ」
って。
それでね、
ご近所さんに聞いてみたよ。
これなんだって!!
KALDI
カルディのなんだって
早速、たかシェフ、買いに行く。
早速つくる!
あたしは、竹の子と、なすと、カラーピーマンがあればいいかな。
袋茸もいれるか?と、問われるが、お断りしておいた。意味はない。なんとなく。
そして、作っているところを覗く
大量である。
あの小さなパックで、こんなにいっぱいできるんだ
と感心していた。
ら、
「4パック使ったよ。」
って。
なんでも大量に作る。
どして、そんなにたくさん作ったのか?
と、夫に問う。
「カレーなんていつもこんな量だよ~」
と
そうなんだ…。
我が家は、冷凍もせず、苦もなく全部、食べきっている。
昨日の夜も、グリーンカレーだけれど、
今朝もグリーンカレー
おいしいんだな。
どのようにおいしいか。
前回も述べさせていただいたが、
まず、具がちゃんとしている。
まぁ、これは、自分である程度は作るので当たり前なのだが、
そもそも、グリーンカレーを自宅で作れないと思っていたので、食べたい時は、もっぱらレトルトだった。
レトルトでしか食べられない。と思っていた。
なので、野菜は、レトルト感がある。肉もだ。
新鮮野菜、ジューシー肉なのが、まずおいしい。
そして、味だ。
マイルドである。
と、思ったら、たかシェフはココナッツミルクをちょっと足したらしい。
本格派グリーンカレーって激辛だけれど、おいしい辛さなのもうれしい。旨味もある。甘味もある。
塩味が薄めなので、自分で好きな量を足したりできるので、それもありがたい。
最初から強いとどうにもならん。
ちなみに、ご近所さんは、ナンプラーを足しているそうである。
要は、使いやすいグリーンカレールーって事である。
しばらくブームは続くと思われる。
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わかかりし頃、先輩(剣道部で、女子は一人だった)につれられて、タイカレーを食べにいった。
あれはグリーンカレーなのだろうか?
激辛だったのだが、病み付きになった。
ぜんぜん、マイルドさはないが、癖になった。
「メイヤウ」って、お店だった。
ほったて小屋みたいなところで、先輩たちと食べにいったが、食べた順からでていってしまい、新しいお客さんとチェンジなので、最後は、一人でひたすら食べるという…。
あのカレーとはぜんぜん違うが、あれもおいしかったな。
コメント
コメント一覧 (6)
今日買いに行ったら欠品中でした!
しょうこさんの影響力すごーい。
またゴールデンウィーク過ぎて落ち着いたら買いに行ってきます
takachef1
がしました
レッド、イエロー、グリーンがあるけど、グリーンが1番美味しかったです❤︎
takachef1
がしました
takachef1
がしました
うちの夫と取り替えしてくれませんか?
(笑)
takachef1
がしました
まだありますね。名店♪
takachef1
がしました