わが家のエケコの手がもげた・・・。




エケコ・・・
たかシェフのおうちごはん。-エコケ人形　たかシェフ
　※関連記事　わが家にエケコがやってきた


どこかの国の願いをかなえてくれる人形で、マルボロライトをすわせてあげるといいらしい。

っていう人形ね。


このエケコが、いつか我が家に「宝くじがあたる」という幸運をもたらしてくれるんじゃないか。

と本気で思っている。





今朝は、ごはんを食べながら、

：ずっと、ブランチュと遊んでいたいわぁぁぁ


と叫んでみた。

：仕事、やめちゃいたいわぁぁぁぁ


という話をした。

：なにを言い出すんだ。


といいながらも、いくらあれば今、仕事をやめられるか？

という計算を二人でし出す。



:1億あたればいっか
　　

：だめだろ～～。よく計算してごらんよ～～


だめだだめだだめだ
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1億ときくと、なんだか大金のような気もするが、ずっとは遊んで行かれない金額だということを知る。


：2億？

：だめだろ～～。

：3億か？



意外と仕事はやめられない厳しい現実を知る。

宝くじで、1000万はあたったとしても、

1億はあたらない気がする。

仕事なんて、やめたい。と思った事はないが、


チビランカちゃんと戯れる日々は楽し。

ずっといじくりまわしていたい。と思っちゃったんですよねぇ。

仕事をやめられるかもしれない唯一の望み、エコケを崇拝していた。


のに、

突然、エコケがコケテ、手がもげた。


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早くボンドでくっつけてあげようと思う。


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今日は、ちょっと仕事が遅くなったけれど、たかシェフが迎えにきてくれた。

ありがたい

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帰りの道、晩ごはんの相談をする。

どうもあたし的には、サムギョプサル風なものを食べたいらしい。

葉っぱに、お肉となんやら巻いてガブッといただきたい感じ。


そういえば、

先日、お誕生日会のときに食べきれなかったお肉がまだあるのよね。

それをサムギョプサル風に食べたい。


ということになり～、

実現しました

なんというたべものだかはわかりませんが。




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サニーレタスもちょうど冷蔵庫にあったしね。

あとは、パプリカ、セロリ、きゅうりを細めに千切り。
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今、あたしはなぜかきゅうりの千切りにはまっている。

なんだか美味しく感じるのだ。

今朝のベーグルにも、実は、きゅうりの千切りをいれてもらった
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味がなじむっていのかしら。

普通に切ったきゅうりよりおいしい



そうめんも、千切りのきゅうりと錦糸卵のコンビにはまっちゃって。


そして、今晩も細めのせんぎりきゅうりが良い役割を果たしてくれた



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これは、この間の牛肉をね
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牛肉200ｇくらいを、

・コチジャン・・・20ｇ
・豆板醤・・・・・20ｇ
・みりん・・・・・30ｇ
・お醤油・・・・10ｇ
・ごま油・・・・・20ｇ

くらい。で味付け。

あっ、あと、ごまね。


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そして、もう一つのパンチになるのが、きのこね。
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しめじを、サラダオイルとごま油でいためて、塩こしょうをしたよ。

こしょうを多目ね。3倍くらい多目で。あとは、ドレッシングをちょっと混ぜて。炒りごまを結構いっぱい。

今回は、叙々苑ドレッシングを少々。




サニーレタスに、具材をいれてまいて頂きました。
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ごはんが進みすぎ～

せっかく治った胃も、やや逆戻り・・・。

たべすぎたのでした。




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#サムギョプサル風
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