あたしは、マイブームになってしまうと、毎日毎日食べ続けないと気が済まない。


そして、ブームが去るとパタリとやめる。

今、ブームが去らなくて困っているのが、

「葱鍋」

でございます

長ネギを斜め切りにしてね。

それをダシのきいたお湯に入れて
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豚肉をしゃぶしゃぶして～、

柚子胡椒でいただく。


おいし～～～～～っ


気の毒なのは夫だ。


妻のブームに付き合わされている。


いい加減、飽きてあげようと、

本日は思いっきり葱鍋をたべよう

ということにした。


食べ過ぎて嫌いになる。

っていうのをねらってみた。

長ネギは、いつも２-３本斜め切りにしますが～、

すぐになくなってしまう。



そして、きざんだ葱は、８本分。
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やりすぎだろ～～～

と思うが、ここのうちの妻はこれくらいやらないと気がすまないのだ。

夫はそれをよく知っている。

しゃぶしゃぶ用のお肉は、この葱に見合うように、800ｇ用意。


そうそう、
お鍋には、ピーラーでするするっとした大根も欠かせない

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こうするとまた、いくらでもはいってしまう。



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あたしは、葱はクタクタ気味がすき



クタクタの葱と、豚肉と、柚子胡椒と美味しいダシ。

もう、たまらんのです。


お腹がはち切れるほど食べた。

かなり苦しい。


が、




やっぱりおいしい。

また、食べよう。

と思っている。










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