たかシェフのおうちごはん。-アフタヌーンティ


今日は、あたしは、お休み。

たかシェフは、お仕事。

今日は、初「針」っていうものを体験しに行った。

あたし、マッサージとか整体とか、一切、やったことがない。旅行先で、スパで2度ほどマッサージを受けた事があるけれど、2回とも高熱をだした

きっと、あたし、マッサージすると毒素が体中に回ってあわないんだと思う。(←医療関係者とは思えぬ理論。勝手な推測です。)

で、ふとしたきっかけで、針をしてみることにした。けれど、今日は、針はささなかった。

そこの針の店から、マンダリンオリエンタル東京が遠くない事を知って、急遽

「一人アフタヌーンティー

をしてみることとしたのでした。

かなりの高度な技

一人が苦手で勇気がいったけれど、意外と出来た.

アフタヌーンティーといえば・・。

若かりし頃、イギリスにいたあたしは、「フォートナム&メイソン」でアフタヌーンティーをよくしていた。

あの時のアフタヌーンティが基準となってしまっていて、なかなか好きなアフタヌーンティに会えない。

イギリスは、決して、おいしくなかったと思うんだけどね。

思い出が美化されてしまって・・。

雰囲気がよかったのかな。

デパートの中にあるんだけれど、ディズニーランドのフォーンテッドマンションにいるような格好したウエイトレスさんと、

大衆食堂みたいなんだけれど、ちょっとセレブな感じもして。

不思議な空間だった・・・。

お茶にくるという心のゆとりが、そこの空気のセレブ感をだしていたのかなぁ。

たかシェフの今度のお仕事に役立てばと、あたしは、これから、アフタヌーンティめぐりをすることにしたのでした。

1品目。

あれれ

アフタヌーンティといえば、三段のお皿にまとまってくる感じがしていたのですが、ここのは、コースの様に別々にでてきました。

あの三段のお皿が、ちょっと、おせち料理のような、「ここの段には、何があるんだろ」

って楽しみだったりもするんだけれど

ま、いっか・・・。

オープンサンドだった。普通だった。

ただ、切れない包丁できったんじゃなかろうか~と思った。

何故かアップでとっちゃった これは、レバーのパテだから。あたし、好きだから

赤ワインとカシス?の2層のゼリーみたいのが載ってた。美味しかった

ここのすごいところは、お茶が自由に何杯でも選べるところ1杯目と2杯目と違うものでもOK。

太っ腹

ハーブティは、+αに取られるところが多い中、ここは、+αではなかった

そしてそして、あたしの好きなロイヤルミルクティも、メニューにあった

ホテルだと、メニューになてくも、

「ロイヤルミルクティはないですか?」

って聞くと作ってくれるけれど、

ここは、メニューに載ってる~~

それだけで、ご機嫌

最初にレモングラスのお茶飲んで、普通にダージリン、そして、アールグレイを頼んじゃいました。

スコーン

プレーンと、ブルーベリーに2種類。大きさが小さめだけれど、あたし的には、ちょうど良い感じでした。

クロテッドクリームが少ない

あたし、クロテッドクリームをたっぷりつけて食べるのが好き。

なのに、すくない~~

出てきた瞬間にクロテッドクリームが少ない事に気が集中してしまい、ジャムの説明を聞いていなかった。

ジャムは、マーマーレードとイチゴだったと思う・・。

******余談************ 

 イギリスのスコーンがおいしかったのですが、たぶん、今、思うと、何も味があにポソポソだったんだと思う。それに濃厚なクロテッドクリームがとってもあってた気がしたのでした。

日本のは、スコーンが美味しすぎるのかな?素朴な感じがしないから、クロテッドクリームと、なんとなくマッチしない感じがするのでした。

マンダリンオリエンタルの横の三越で、なんとイギリスフェアがやっていて、そこで、クロテッドクリームを2種類買ってきました。脂肪分が違うやつ。

今晩、たかシェフが帰ってきたら、クロテッドクリームの研究をしようかと思います。太るぞ~~

お仕事中のたかシェフに、

:クロテットクリームを買ってきたよ。

とメールしたら、

たかシェフは、

:ホテルニューオータニのスーパークロワッサンをゲットしたよな、なんと、一個¥800.-だって

という嬉しそうな感じのメールが戻ってきた。

シェフ・・  たまにボケる。

クロワッサンは嬉しいけれど、なやむ・・・。たかシェフは、美味しそうなクロワッサンをみて、もう、スコーンお事は、忘れてる。

きっと

****余談終わり********

ココナッツのプリン パッションフルーツのソースがかかってました。

そして、ケーキ達

食べきれなかった。だって、あたし、甘い物が苦手。

ケーキは、1個までしかたべられないのでした。

窓際のお席で、のんびりと雑誌を読みながら、快適な時間をすごしちゃいました。

一人もいいね。

あんなに、おひとり様が嫌いだったのに~。

きっと、このお店が、おひとり様でも気兼ねなく、ゆっくりさせてくれたのでしょうね。

流石です。

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