昨日は、準夜勤務だった・・・。
う~~~~~ん、う~~~~~~~~ん
うなってしまう感じの事がいっぱいだった。
準夜勤務のおやつの時間に海外の甘いものを食べすぎたのか、どうも口の中が・・・。
すっきりしない・・・・。
そこで目についちゃった、机の上の頂いたキムチの本。
これこれ
パラパラ見てるとキムチが食べたくなった。
そんな雰囲気を察したのか
:何か作ろうか
と。すでに1時・・・。もう寝るだけ・・・。食べるには・・・。
寝ちゃうこことにして、朝作ってもらうことにした。
あさ
たかシェフが起きる時間に必死で起きる ね~~~~むぅ~~~~い~~~~
レシピの中にあるキムチのオムレツが食べたい
この本の中のオムレツは、ひき肉とキムチのオムレツ。
が、あいにくひき肉がない。ので、我が家流で。
5時40分に置き、6時には出かけていくたかシェフ。
いつもより5分は早く起きたけれど・・・。
冷蔵庫から卵とキムチだけを出せばいいのに、チーズとかトマトとか、お肉がでてくる。
この間、何かの付け合わせに使った菜の花もね。
時間がないのに、菜の花を炒めてるぞ・・・
:何してるの
:このままじゃ冷たいから・・。
あら~~~
冷たくてもサラダ感覚で食べるからいいのに。時間ないのに。
何かしなくては気が済まないらしい。
そしてできたあたしの朝ごはん。
なんだかちゃんと盛ってある・・・。
お皿はあたしがいつも決めて出すんだけれどね。今朝は、この間買ったエルメスを使ってみたかった
どんなものも立派に見せるエルメス すごいですぅ~~~
どんなものも立派に見せるエルメス すごいですぅ~~~
:エルメスのおかげですか・・
あっ
キムチとチーズ。
普通のオムレツを作るより、作りずらいらしい・・
:発酵食品は、タマゴをうまく作らせない何かを持っている・・・。
と呟いている。
あのね・・
前にね、納豆オムレツがうまくできる方法を考案()したたかシェフ。
あたしもたかシェフも、納豆オムレツは、ボソボソになっちゃってうまくまとまらないの。
実は、我が家的には世紀の大発見 くらいな感動だったの。
でね、動画にまでとっちゃったの。
以前の記事 納豆オムレツの謎
でもね・・・。
反応・・・・・・・・
うすっ
(薄い) あれっ
それ以来、時々、納豆オムレツについて語り合うあたしとたかシェフ。
:我が家だけが納豆オムレツがうまくつくれなかったんだろうかぁ~
と・・・。
付け合わせも作った。豚キムチ
朝から、お腹いっぱいに食べちゃったので、早起きもしたし、これから第1回目のお昼寝に入ろうと思います
朝から、お腹いっぱいに食べちゃったので、早起きもしたし、これから第1回目のお昼寝に入ろうと思います
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コメント
コメント一覧 (4)
普通のオムレツも綺麗にできない私なので、写真に耐えれる見た目にならなくて(^^;
キムチチーズ大好きな組み合わせなので、作ってみます♪
・・・味はともかく、見た目が失敗しそう・・・(-。-;)
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
月花⑦
まだ何も作ってないんだけど。
冷蔵庫に鶴橋で買ったキムチが残ってるので、おせち作る前に片付けなくては!と思ってます。
ワタシも何か作ろうっと♪
キムチだけじゃなくチーズも入ってるなんて贅沢ですね。
私も先日豚キムチ鍋とチヂミをやりましたが、
キムチを使うと家の中が一気に韓国臭になりますよね。
あ、クリスマスに沖縄でフレンチディナーを食べてきました。食器はノリタケが多く、オッ!と思いました(笑)
コース料理もアップしたのでよければ見に来てください。