minamin さんか管理人となってグルっぽを立ち上げてくださいました
つくレポもここにアップしてくださってます。ご覧になってみてください。
あらたにアップしてくださったものをご紹介させていただきます。
コメントは、グルっぽにさせて頂きました。
さち さん
イトヨリは、なんと、釣ってきたのですって＼(◎o◎)／！
すごい。
こんな綺麗な魚が釣れたらどんなにテンションあがっちゃうか。
みど さん
北海道のアスパラは、おいしかったでしょうねぇ。
おいしい素材が入った時は、その味を生かしたいですよね。
これ、もってこいの調理法で、あたしは大好きで～。
汁汁も飲み干してしまいます
肉巻きも作ってくださって～。
これ、我が家もパクリまして～。
ビックダディーって番組の中でお弁当がでてきたのですが、その中に入っていたの。
そういえば、我が家でしばしば行く、串屋さんのメニューにもあるんですよね。
ロンギ さん
いつもありがとうございます！！
ロンギさんは、アレンジして、バーニャカウダソースで作ってくださったのですよね。
：ありだな。
と。
ただ今、２２時過ぎで、晩ごはんも済んだところなのですが、ロンギさんがカペリーニをつくっているのをみて、
トマトカペリーニが食べたい。とたかシェフが作ろうとしています。
あたしは、今、必死でとめております。
くみくん さん
またまた、くみくんさん。
いつもありがとうございます。
息子ちゃんがね、かわいい～のよ。
今回は、このなんでもない『ソーメン』を気に入ってくれたらしくてね。
くみくんさんが、再現してくれたらしいのです。
おいしすぎて気絶してる演技中なのですって。かわいいね。むすこちゃん
息子ちゃん、お誕生日おめでとう
くみくん さん
くみくんさん、ピザ生地から作ってくださいましたよ～～。
イチジクがご自宅にあるところがかっこいい
それに、くみくんさんのムスコちゃん、英語で話すらしい・・・。
かっこいい～
さらに、
むすこちゃんのくせにさ(←ごめんなさい）
もっと言えば、
ゴルゴンゾーラを食すなんて。
そして、ゴルゴンゾーラをおいしいというところが、
ますますかっこいい
普段の食生活はどんななんだ
」
と得意の妄想をしてしまった
そのあとに、その息子ちゃんは、カルボナーラを食してくださいました。
これは本にも載せましたぁ
P18だよ。
あたしは、あまりカルボナーラが好きではなく、外では絶対に食べないのですが、くみくんさんのこのこんもりと盛られたカルボナーラをみたら食べたくなりました。
ポーチドエッグをのせちゃって食べてみようかな。
息子ちゃんね、こんなにいっぱい食べてもお腹でっぱらないんだって。
ほら
うらやましいね。
ちょっと前に作ってくださったものなのですが、アップが遅くなってしまって
すみません。
バラ、かわいくできていますよねぇ～。カレンな感じ。
ミネストローネも作ってくださったのです。
ありがとうございます。
そして、お写真はないのですが、アスパラのパスタも作ってくださいました。
我が家もたまに柚子胡椒のパスタをつくりますが、ちょっといりっとするのと香りとアクセントになって好きです。
鶏肉とかのパスタにもいいですよね。
アクアパッツァも作ってくださいましたけれど、残念な事に写真はありませんでしたぁ
お鍋の大きさ。そうそう、大事らしいんです。
鍋の大きさは大事なんだぁ～とわりとよく叫んでます(笑)
ミネストローネは我が家でよく作っている気がするのですが、いざ、リンクさせようと自分のブログを検索すると見つからず・・・
本のＰ８５にも載せてます。
今更なのですが、遅くなってしまったのですが、
ご結婚記念日8回目
おめでとうございますぅぅぅ～～～～
そのご結婚記念日に作ってくださった3品。
そんな日に作っていただけるなんてありがたい。
あやさんのお料理は、いつも綺麗だし、おいしそうです
いつまでも仲良くしてくださいませ。
そして、元気な赤ちゃんのご報告、楽しみです
ウニのパスタ P76
お魚のフレッシュトマトソース P69
これは、人気メニューなのですよ。
バルサミコだから、すっぱいイメージがあるのですが、煮詰める事であまいソースになるのです。
一緒に載ってる、トマトソーメン。美味しそう
海老とグレープフルーツのサラダ マスタードソース 
夜桜 子
さん
これ、あたしもはまっちゃってはまっちゃって。
いろんなところに、このソースをかけています。
昨日は水菜にかけました。
おいしかったですぅ～
きまま さん
シラスも入ってます。
シラスもいいね
このピーマン、我が家のブログにも登場しました
「ピーマン農家のみーつーさん 」のものなの。
立派なピーマンです。
こうして、ブログでつながっているのもなかなかいいものですね
モデルは、きままさんちのお子さん。
ピーマンをいとおしそうに持っていらしたので。
登場していただいちゃいました
かわいいね
ドレッシングの作り方でご迷惑をかけてしまいましたぁ
すみません
リベンジしてくださってよかった
きまま さん
これ、本にものせたのですけれど、私的にはヒットだったのでうしょね。
ジャムで食べるところが。
ちなみに本は、Ｐ５９にのせています。
余談ですが、きままさんのブログのこの記事に前の“ぐりとぐら”の本。幼少の頃に読みましたが鮮明に覚えています。
特に、カステラがね。おいしそうでおいしそうで
フランジパニ
きまま さん
anri さん
ステーキを焼いてくだしました。
そのほかのお料理もちょちょっと手際よく作ってらっしゃる姿が印象的でした。
アップが遅くなりまして申し訳ありません。
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コメント
コメント一覧 (14)
ブログに載せていただけなんて光栄です！
我が家は御用邸のある葉山町。
海のすぐそばなので主人がよく魚を釣ってくるのですが
私のレパートリーが少ないのでネット検索している内にこちらに辿り着きました。
料理は勿論ですが盛り付けが苦手な私には
勉強になることばかり。
これからもちょくちょく遊びにきま～す。
このカッペリーニ栄養たっぷりだし、さっぱりしてて、夜中に食べても大丈夫かも！？ うちは基本10時以降に食べますよー
お料理を作っても、すぐに食べたいので
なかなか写真撮影までいきません。
しょうこさんやminaminさんのお宅のように
作る人と写真撮る人が別だと少しは楽なのかな・・・
でも、一人で写真撮影までされている人もいらっしゃるので、ただの甘えですね。
がんばります！！
昨日のアスパラガスのパスタ、最高でした！
すっかり写真撮るのを忘れてしまったので、次回はちゃんと収めますねσ(^_^;)
いいレシピ、ありがとうございました♪
家の道具であんなに丁寧に作られているのは、たかシェフのしょうこさんと料理への愛情がすごく伝わってきます。
オランデーズソースが大好きなんですが毎回つくるのも面倒だと思っていたんですが、本に冷凍可能だと書いてあったのですがWEBで検索しても見つからなかったんです。
オランデーズソースの冷凍方法ってどうやっていますか？
完成した状態で小分けにして冷凍するのでしょうか？
乳化させたものは元に戻らないのでしょうか？
質問攻めですみません。
そして、次回作期待してます！
エビとグレープフルーツのサラダ、我が家の大好きメニューになりました。母曰く、毎日でも食べたいそうです(笑)
今後は盛りつけ等々も手抜きせず頑張りま～す♪
今後も素敵レシピのUP楽しみにしています♪♪
あとでブログアップするので、よろしかったら見てやってください(^∇^)
あらららららら
ピーマンにかける。というどなたかのと混ざってしまったのでした。
すみません。
思い込みで書いてしまいました。
びっくりしましたｗ
が，ひとつ訂正が．
ピーマンとトマトが載っている写真の方は，アンチョビのじゃないんです～．
しょうゆ，みりん，だし，を合わせたものがかかっております．
カイワレの下には白身魚を揚げたものがおります．
旦那様も毎日終電なので、一緒に食事をとれない日が続いています。・°°・(＞_＜)・°°・。
少し落ち着いたらチャレンジしたい料理がたくさんです(^ ^)
あはは。汁、あたしはつまみのみすること多々です。
たかシェフに「なくなるぞ～～」
それはつまみ食いの域を超してるぞ～～といわれながらも、つまみぐってます。
すぅたんさんは、いろんなところに旅行にいってらしてうらやましいです。
こちらこそ作っていただいてありがとうございます。
嬉しい限りです。
みなさんとつながってる感じもするし～(*^.^*)
ポケット、あの中にいっぱいストックしていた、皆さんが作ってくださったものがなくなったのが・・・。
ポケット機能、短い運命でしたね。
ブログに掲載して頂いてありがとうございます
(///∇//)
同じお料理でも、たかシェフと私が作るのでは、全く違いますが、少しでも近づけるように頑張ります～！
ポケット機能、私も使っていたのですが、いつのまにかなくなっていたのですね・・・・
とても便利だったの残念です。
結構活用していたのでショックです（T_T)
今日はたかシェフのおうちごはんレシピで
サーモンとしめじのアサリソースにします。
下ごしらえしましたが、いいにおい～
この汁、飲んでしまいたい・・・・