さて、我が家のゆきち君、今は、鶏肉が大丈夫かどうかお試し期間なので、おやつも鶏をね。
飼い主としては、食品そのものというよりは、なにかわからぬが、アレルゲンが、防腐剤関係のような、全カリカリドッグフードに入っているなにかなのではないか。と疑っているので、おやつも作るしかないわけで。
鶏肉そのまま、おやつであげてもよろこぶが、食間を変えて、カミカミの楽しみもということで、ジャーキー作りを。
まぁ、たかシェフがやるのだが。
鶏ささみを、均一に開いて
それをオーブンでじっくりゆっくり焼く
いいにおいに犬たちも、やってきたよ~
2ぴきならんで、おこぼれを待っている
いっぱいできたよ。
ゆきちと、まりちゃんは、グリニーズがとても好きなんだよね。
でも、あれもちょっと今はおやすみして、
その代わりに、このジャーキーでね。
同時に、ごはん用の鶏肉も用意。
茹でる事にした。
これ、なにやっているか?
あく…、とってるんだって。
そんなこと、
必要…あるか?!
いいんじゃん。そんなのとらなくったって。
と思うが、手間暇かけると美味しくなるポリシーは、譲れないらしい。
なんだろ、やらなくちゃ、気持ち悪いみたいだよ。
ふ~~~ん
これもやらなくちゃ気持ち悪いんだとおもうよ
鶏なんてなんでも食べるとおもうよ。
そんな事しなくったって。
と、思ったが、先代くりちゃんを思い出す。
あたしが調理してあげた鶏肉は食べなかったが、たかシェフが調理したやつは食べるという。
忖度のない犬だった。
犬にも違いがわかるんだな
鶏肉は、タッパに適当な大きさに切っていれてあるのだが、あたしが、ちょこちょこおやつにいただいておりまして。
美味しい鶏肉なんだな。
深夜行く前の晩御飯には、ゆきちのこの鶏肉をちょとちょうだいして、オニオンサラダにのせたよ。
おいしかったな。
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先代チワワのくりちゃんのごはんの記事だよ。
コメント
コメント一覧 (12)
シェフが作ると、とっても美味しそう!
私は小さく切って
ピチッシートで水分取って焼くだけなので
カケラのようです(-_-;)
takachef1
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そしたらねうちの前に、ウェスティーくんいましたよ!
お耳がカイカイと話していました。
いいおやつですね~😋100%安全な🎵
ゆっくんもこれがOKだといいですね!
たかシェフも頑張って作って下さいね😊
takachef1
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原材料のしか肉から大部分の水分を取り除いたドッグフードでその水分量は、一般的なドライフードとセミモイストフードの間です。
カロリーは100gあたり360K Calです。
1Kg 3980円です。
アムエは、ショッピングメンバーというのがあり、年内費を払わずに会員と同じ値段で買えます。
紹介制なので、知り合いに聞いてみてください。
ゆきち君に合えばいいですね。
takachef1
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takachef1
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懐かしいなぁ、手作りささみジャーキー。
たかシェフ様のように、丁寧ではないし、厚さも大きさもバラバラだったけど、ほぼほぼ同じ作り方でした(嬉)。それをいつも母が、つまみ食いしてました、美味しいって。
人間もお犬様も手作りは好きですよね。私は、いつも手作りは出来なかったけど。
ゆきち君やまりちゃん、幸せですね。
takachef1
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ゆで汁にお野菜も入れてジャバジャバ状態で食してもらいます
ゆで汁に根昆布パウダー入れてお味調節
水分が多いとトイレ回数も多いけど
涙焼けが無くなりました
takachef1
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待て✋をさせようものなら、よこしやがれ〰️とガルガルやさぐれる⚠️高齢なので、ブルーベリー入りのあげてます🎵
たか👨🍳にかかると、ササミは…おササミに🤩
ゆきち君のグッドフードになるといいな🌟
ササミ🍘茹でて細かくして、指こねしてから焼いたらボロボロ…😢⤵️
なるほどっ👀💡
takachef1
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市販されているチキンが含まれる食べ物は全てカイカイが出ます
しかし 鶏肉料理(家で作る)を食べてもカイカイ出ません
きっと 加工に問題はあると思っております
牛にアレルギー反応があるために
乳製品はダメ よってカルピスから出ているサプリメントもだめ
先日 抗生物質を処方され 飲ませた30分後 体中を掻きむしり 救急病院へ なんと 処方されたお薬の中に ビーフのエキスが入っていたことに反応したようで (薬を飲みやすくするため)今後 飲み薬 注意が必要となりました
フレーバーなんですよ 問題は!
フードにも含まれるこのエキスが問題だと思われます
私はお店にではなく 日本代理店に直接お電話して
ここのところを嫌がられながりも詳しく説明してもらっております(笑)
takachef1
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takachef1
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『柴犬ぷんちゃんとビーグルめる坊』と検索すると、アレルギーや酷い好き嫌いで苦戦したらしい飼い主さんのTwitter&YouTubeが出てきます。
飼い主さんのご飯と、飼い主さんのご飯に似せた手作り食を幸せそうに食べる動画をupされていて癒されます。
食のスペシャリストのたかシェフさんがいらっしゃるのに失礼にあたるかもしれないのですが、動画を見てるだけで幸せになれますし、もし犬食の参考になればと思いコメントさせて頂きました。
takachef1
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低温でじっくり表面がお湯から出ないように付きっきりで茹でてたけどキッチンペーパーを被せたら乾燥しないですね🎵
早速私もやってみます。
私は酒精と書いたものが入ってるパンを食べるとアレルギーが出ます
ゆきちくんのアレルゲン、特定できるといいですね
takachef1
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オーブンで焼くのは、温度と時間はどのくらいでしょうか?ササミの蒸しかたもぜひ知りたいです。お時間がある時に返信頂ければ幸いです。
takachef1
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