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今日のお昼ごはんは、鴨のコンフィ。



これで、鴨、全部食べ切りました


ほら・・・

買いすぎちゃったでしょ。  鴨のもも肉を

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2本買ったつもりが、8本もきちゃったでしょ。


そもそも、鴨のコンフィは、保存食らしく、一気に8本調理しちゃったのですが~


今の今までもちました

関連記事: 鴨のコンフィ ちょっとつくり方 




おいしく頂きました
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時間が経った方が、おいしかったな。




我が家は今年、買いためちゃった食材消費にかかってます












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