昨日、鎌倉から帰ってきて、その後、食事へ。

あっ

剣道の試合ですが~、

結局、友人と連絡取れたのが、午後でして。
友人はもうでないので
「動画を見せて頂く。」
ということになりました。


剣道の試合の後に、食事に行く事になっていたので、一番遅い時間で予約をとってもらい~

8時半ね。



何を食してきたか。っていうと~

ひつまぶし


はじめて食べた時のあの美味しさの感動


その時は、名古屋の駅ビル?の地下にある普通な感じのところだったのに、美味しかった。

それから東京でいただいた時は、味が薄いのよね。

名古屋のようにお茶漬けにしても大丈夫なような濃さはないというか~

なんだか物足りないっ

名古屋のひつまぶしが食べたい。

と、みつければお店に入る事にしている。


スカイツリーの中にもあった。入った入った




今回もね、ふと目にしたホテルニューオータニの新聞?ビラ?のようなものを見ていたら、

名古屋
あつた蓬莱軒フェア


と。


ええ~~~。

行く行く行く行くじたばた絶対行く行く行く行く。


と予約はとっとととる。


が、11月5、6日の2日間のフェア。

5日は、勉強会のようなものがありまして、無理だった。

6日は剣道大会があって無理だな。

と思ったが、一番遅い時間なら可能性はある。と一番遅い時間に。



予約はとったが、誰と行くか?

たかシェフは、日曜日は絶対的に仕事で無理なのですよ

遅い時間からだしな・・・。

と、まぁ、ギリギリに決めようと思っていたら、たかシェフがいける事になった。


名古屋の蓬莱軒。

実は、知らなかったのですが、かなりな名店で並んでも食べられなかった。という人の話をたまたま聞く。

へぇ~~

ホテルのパンフレットに載っていたお店の様子は、立派だ


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ひつまぶし会席っというのを注文しましたぁ。

まずは、毛蟹
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文句なく美味しゅうございます。



玉地蒸し雲丹味噌焼き
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うまき~
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ふかふかで、鰻の甘いタレがしみておいしかったぁ~

大好きな味だった。


御造り。
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蒸しあわびと甘海老の赤酢ゼリーが、またまた、おいしっ


そして、いよいよ~~



ひつまぶし~~
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たっぷりはいってるぅ
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1杯目:
そのまま鰻のおいしさを味わう。



うっかり写真を撮り忘れる。
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うん、おいしい

タレがちょっと甘辛が濃い感じ。これこれ

この甘辛さが海苔とあっておいしい



2杯目:
ネギとわさびの薬味を散らして



またまた、うっかり写真を撮り忘れる。
食べるのに夢中でね。

わさびで食べるおいしさ。


を知ったのよねぇ。が

それまで、わさびで食べる。っていう事がイマイチ、わからなかったのですが、名古屋でひつまぶしを食べた時に知った。



たかシェフは、2杯目の食べ方が大好き。




3杯目:
薬味の上から熱いダシをかえて「お茶漬け風」に

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なんだか写真もイマイチになってしまった。

あたしは、これが一番好き


期待を裏切らないおいしさ。


鰻のタレが甘辛目なので、2杯目のわさびも、お茶漬けも美味しくいただける。


なんだかんだ、あたしは汁汁系が好きなので、この食べ方一番好き。



だけど、たぶん、記憶によると、最初に食べた時は、たかシェフがこのお茶漬けにして食べるのが好きで、あたしが2杯目のわさびで食べるのが一番好きだった気がする・・・。


でも、わさびでいただくのも好きだなぁ。

他でいただいた時は、わさびがすくなかった印象がありますが、ここのはわさびがいっぱいだった。


わかってるねぇ~~





やっぱり
ひつまぶしって、おいしいたかシェフのおうちごはん。


そしてデザート
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これは、ニューオータニのデザートだね。

ほうじ茶ジェラートとスーパー黒豆カンとスーパーメロンショート

ほうじ茶ジェラートはおいしいよねぇ。
ほうじ茶の香りがいいんだわ。

そして、スーパーメロンショート。おなじみ。裏切らない味。
いつものスーパーメロンショートは、あたしには大きすぎるのですが、このサイズでちょこっといただく
「もっと食べたいわぁ~」
な感じが好き。

そして、はじめましてが、
「黒豆カン」

これはね、ちょこちょこよく見たことがあったのですよ。

でも、食べるまでは至らず。

しか~~し、
今回、大ファンになりました。

固さといい~、甘さといい~、かなりおいしい。

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黒蜜がね、激おいしいんだと思う。

ただ甘い感じじゃなく、深みがある。

これはしばらくこっちゃいそうだ。

ということで、ホテルのHPを調べてみた。


1100円らしい。

さて、早速、買に行ってこようかな。と思っています(笑)
ちょうどお出かけするので、足をのばしてね。



美味しいものが食べられて~、

いつもはあたしは、デザートが苦手なのでそれで食事を締めくくるところ、デザートも美味しかったので、かなりな満足感


食べ過ぎて、今朝もまだ、おなかがいっぱいな感覚ですが~


また、ひつまぶしフェアがありますように


と思うのでした












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