たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ

今日のばんごはん

唐あげんのみぞれ煮

たけのことふきの土佐煮

いかの松前漬け

インゲンの胡麻和え


今日もたかシェフは、16時間くらい働いて帰ってきた

働き過ぎだよ～～たかシェフのおうちごはん。-ペソギン　うる


といいつつも、今日もたかシェフがご飯を作った。


それも、あたしが食べたがってた『唐あげのみぞれ煮』

：よくわかったねぇ～。あたしが「唐揚げのみぞれ煮」に食べたいって

：・・・・

　　　随分、前からどっかにメモってあったけど。作れってことでしょ？


あれたかシェフのおうちごはん。-ペソギン　うる

そんな無意識に～、そんな事を～


ということで、たかシェフ、遅く帰ってきたくせに『唐揚げのみぞれ煮』になったの


専門分野以外のお料理は面倒くさいでしょうにねぇ～。


たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ これはね、たかシェフの盛り付けの7つ道具の一部。

冷蔵庫には、薬味とか彩りになりそうなものがちょこっとずつはいってて、お料理する前にこんな風に、準備される。


今日は、左から　みょうがとシソの千切り・みずな・しそ

たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ そして、ここには水菜が。

いかの松前漬け　だけれど、そのまま盛ることはなく、こんな風にいつも飾りがついてる



たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　手 そして、水菜の茎をまとめて～

ここに使われた
たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ 筍とふきの土佐煮




たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ そして、主役の

唐揚げのみぞれ煮


ぽん酢と白だしと水、大根おろしをいれて、そこに唐揚げを入れてた。

みょうがとシソの千切りをたっぷりのせてたかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　

おいしいの


たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　晩御飯　からあげ

今日の情報番組では、今、買い時なのは、37インチ以下のテレビと鶏肉って言ってた。
鶏肉は、この時期、どのスーパーも売りなんだって。

へぇ～～。

そして、たかシェフの今日は、こんなことで忙しかったという話しを聞きながらご飯を食べた。
たかシェフの本職でも、お料理教室をやるんだって。5月に。
そして、そのプランを明日までにって言われたんだって。

たかシェフの忙しい原因は、
①桜が咲いた
②プロ野球もはじまった、
③春休みがはじまった
④ホテルでのお料理教室のプランを立てる
⑤ゴールデンウィークと夏休みのメニューの締め切り日が後数日
たかシェフ、大忙し～～たかシェフのおうちごはん。

そして、九州から料理教室の依頼がきたらしいけれど、隙間がないたかシェフ。
お断りした～～～～

なんでよ～


それに比べ今日のあたしは～、

美容院に行って～たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　ペソギン
枯れてると思われるローズマリーに水をあげてみて～たかシェフのおうちごはん。-ペソギン　たかシェフ
たかシェフが休みのあたしのために用意してくれてったおやつを食べて～たかシェフのおうちごはん。-ペソギン食べる
鼻歌を歌って～たかシェフのおうちごはん。-たかシェフ　ペソギン
　　　（好きにして好きにして、焼くなり煮るなり好きにして～　　が、頭から離れなくって困ってる）

1日がおわったのでした。

頑張れたかシェフ～たかシェフのおうちごはん。-ペソギン

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