レンコンの挟みあげ 栗ご飯。 かぼちゃの豆乳スープ |
今日は、ちょっと涼しい・・。 寒がりのあたしには、ちょっと寒い
昨日と今日は、10度以上の差があるらしい・・・。
風邪ひいちゃうよ~~ 皆様も、お気を付けくださいませ。
こんなに寒いのに、クーラーをガンガンにかけてないといけない赤ちゃんがいて。
ものっすごくお部屋が寒い。
勤務でその部屋にならないように祈るのでした。
あの部屋に入ると、芯まで凍ってしまうの
この間の日曜日に、あたしの好きな『やってTRY!!』でレンコンのはさみあげを作る。っていうのをやっていた。
これをみると、あたしも出来るのか試してみたくなる。
早速、たかシェフにつくってもらった
あたしが作れるか試したいのに、たかシェフに作ってもらうっていうのもどうかとも思いますが
わざわざ買ってきた材料。
お味噌は、この間京都で買ってきたこうじ味噌。
鶏肉には、あたしの好きなセロリを入れてくれました
かなり昔、同僚のお弁当の中に、蓮根の挟みあげが入っていて、それを少し頂いたら、海苔とカレーの風味だったの。
それが美味しかったので、我が家でもそうしてみた。
けれど、その時は、作り方を聞いてよく作っていた気もするのですが、わすれてしまって
でも、こんな感じだと思う
お粉をつけたレンコンで挟んで、てんぷらの衣を薄くつけて揚げた。
塩で食べるのがおいしいね。
カボスをかけると、さらにいいね。
秋だからね。
栗ご飯をたべないと・・・。
今年の栗ご飯は、おいしくないの
栗に風味がなかった。
去年までの栗ご飯はね。それはそれは美味しい栗があってね。
楽しかったし、美味しかったしだったのに。
去年の栗ご飯の様子はこちら
追記:去年まであった栗の木は、切られてしまったの。
隣の敷地の栗の木が、伸びに伸びて、あたし達のマンションの敷地に侵入してきていたの。でもね、ちょっと前に、ばっさりあたし達のマンションに入らない様に半分に切られてしまったの
酷い事をするもんだよ
もう一品は~、何故か『かぼちゃのスープ』
本日の献立に合わない気もするのですが~、どうしてもこれが食べたくて
い~のい~の
食べたいものを美味しくたべれば
と、言ってる横で
:おかずにならないよ~~。
とブツブツ
職場の人と話をしていると、豆乳やら、きな粉ミルクやらを飲んでいて、ホルモンバランスに気を使ってる人がチラホラいる。
職場の人と話をしていると、豆乳やら、きな粉ミルクやらを飲んでいて、ホルモンバランスに気を使ってる人がチラホラいる。
なので、ちょっと刺激されて豆乳でつくってもらった。
ブログで前後しちゃいますが、ここで大量に作ったかぼちゃのスープが、今朝のご飯や、昨日の晩ごはんにでてきていたのでした。
今日も、美味しくいただきました
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ありがとうございます
++++++ご質問のカトラリーレストです。 &今日、使ったもの++++++++
※ 我が家のは、ドイツ製のものでした。メーカーがわかりません。「heinze」とドイツ語で書いてあります。説明書にも確か日本語はなかったような・・・。池袋西武のインテリアフロアで購入しました。カーテン売り場の横の雑貨店みたいなところです。
これは、違う見たいですが・・・。
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コメント
コメント一覧 (13)
そうそう。
食べたものゆうせんです。
作るのが結構、面倒ですよね。挟みあげ。
あげなくちゃいけないし・・・。
といってるのは私だけかな・・・。
栗ご飯は、この時期には食べなくちゃね。
道の駅がお近くにあるの?
新鮮な物が手に入りそうで、いいなぁ~。都内はなかなか・・・。
カレーいい働きします。
たまには、こんな変わり挟みあげもいいものです。
私もお塩でいただきたいです。
それは斬新ですね。
おいしそう♪
栗ごはんがおいしい季節ですね。
ムスメから栗お赤飯のリクエストが来てるので、近々道の駅に買い出しに行かなくては!
私も毎日拝見しておりますよ~♪
レンコンの挟み揚げ、夫の大好物なんです。いつもは海老を挟むのですが、鶏肉+こうじ味噌も美味しそうですね^^
去年の栗ごはん、覚えていますとも~!
今年は並べていなかったのですか?
そしてシェフが・・・言えない(笑)
もうあれから1年も経ってしまったのが、びっくりです@@
身体が欲しているのですからwww
「はさみあげ食べたい~」と言っているのに
なかなか実行されません・・・
そろそろ・・・・かな
いただきま~す。
月花⑦
レンコン・・・おいししそ~!!!
旬の食材がたっぷりで栄養面もばっちりやし、すーっごくおいしそう★
前の「栗」記事、見ました~。
たかシェフ、大胆不敵!(笑)
気候のせいで、今年の栗はイマイチなんでしょうか?でも、栗ご飯食べたくなりました~。
クーラー・・・体調壊さないように気をつけてください(><)
レンコンのはさみ揚げ、おいしそうです~。
秋といえば栗ご飯ですよね。我が家も作って食べることにします!
豆乳って女性ホルモンの変わり(?)になるんでしたっけ?
ニキビが酷い時に飲むとちょっと落ち着くんです~。