たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ


  ガーデンラウンジ 

ホテルニューオータニ内~


WINTER NIGHT BUFFET

12月26日まで。

http://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/restaurant/10_gl.html


この間、ホテルニューオータニ内のラウンジのビュッフェに行ってきた。

いつもはお茶をするところだけれど、冬はビュッフェをやってるんだよね。

ここのラウンジは、大きなガラス張りだから雰囲気があって好き

ここに来たら絶対に窓際に座りたいたかシェフのおうちごはん。-0002391800.gif

が、あたしは、なかなか窓際に座れない・・・

この日は、18時にいったのでまだ、お料理がきれいな感じだったから写真を撮ってみたたかシェフのおうちごはん。-ペソギン 写真

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ
レンコンのはさみ揚げスティック春巻き  向こう側はクワトロフロマッジ
友人は、飲むのでこればっかり食べてた。
なんかもったいないなぁ~~と思いながら、友人を眺めていたあたし。

でも、まわりの飲んでる人をみたら、これを取っている人が多い。
う~~~ん。

フリードリンクだから、おつまみが安がりなものを食べてもたくさん飲めばいっか。

スパークリングワインもあったから、あたしも飲んでみた。
ちょっといい女を気取れる香りのする飲み物だった。

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ シュークルート

子供がいっぱいとっていた。
子供がお皿にソーセージをいれてお席まで運んでるけど、コロコロコロコロ、なんだかずっと見守ってしまう・・・。

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ
ラザニア    向こう側はアクアパッツァ

アクアパッツァは、競争率が激しかった。
なぜかチキン竜田揚げもあったけれど、チキン竜田揚げも競争率が激しかった。


たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ
お麩スティック

グリッシーニみたいだ。
少し前に京都のお麩が体にいい。って言ってたからね。
パルメザンチーズが香ばしくて、おいしかった。

人間の脳ってすごいね。
お麩とわかっていても過去に持ったことがあるずっしり重い『グリッシーニ』を意識しちゃってるのか、このお麩スティックを持ったとき、フワっと軽くて

おっ


ってなった。 たかシェフのおうちごはん。-ペソギン おっとっと おっとっとっと・・・

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ スモークサーモン

玉ねぎのみじん切りとレモンとケッパーが一緒に置いてあった。

さすがだね  スモークサーモン、ケッパーがないと・・・。

たかシェフのおうちごはん。-ガーガーデンラウンジデンラウンジ ニース風サラダ

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ ローストビーフ


ローストビーフもあった

もちろん、食べた。
一番、おいしい厚さ (5㎜くらいかな?)切ってくれるのでした。

シェフがいる日、ここのシェフが切ってくれている。
今日は、ここのシェフが切っていた。

:ぶあつく切ってください。

的なことを言ってみたら、やんわりとご丁寧に、穏やかに、2枚に誘導された。

どうやら、ローストビーフの分厚いのはナンセンスらしい雰囲気をあたしは察した

ちょっと・・・

はずかしいぃたかシェフのおうちごはん。-ペソギン


たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ あたしは、あまり興味のないデザートたち。

友人は、さんざ食べた後に全種類食べていた。
別腹らしい・・・。

たかシェフのおうちごはん。-ガーデンラウンジ フルーツもある。サンドイッチもある。

ローストビーフを切ってる人に、「何回も来てるんですよぉ~~」と言ってる人が何人かいた。
へぇ~。

ちょっとわかるかな。
ホテルというちょっとリッチなんじゃない。あたし。っていう感覚と、お庭が見える解放感と、ジューシー系なもの(スモークサーモンとか、アクアパッツァとか、サラダとかそんなものを指してます。)が多くて、あたし的にはうれしいのでした。


お客さんが途中から増えちゃって、写真が撮りきらなかったけれど、パスタ・ピラフとか炒め物とか、サラダバー、スープもあった。
割と、品数が多かったのがうれしい。

ご馳走さま




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ありがとうございますたかシェフのおうちごはん。






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たかシェフのおうちごはん。
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