minamin さんか管理人となってグルっぽを立ち上げてくださいました


つくレポもここにアップしてくださってます。ご覧になってみてください。




たかシェフのおうちごはん。 たかシェフのおうちごはん。



あらたにアップしてくださったものをご紹介させていただきます。


コメントは、グルっぽにさせて頂きました。



いとよりのポワレ
たかシェフのおうちごはん。

さち さん


イトヨリは、なんと、釣ってきたのですって\(◎o◎)/!

すごい。


こんな綺麗な魚が釣れたらどんなにテンションあがっちゃうか。









アスパラの煮びたし
たかシェフのおうちごはん。


みど さん


北海道のアスパラは、おいしかったでしょうねぇ。


おいしい素材が入った時は、その味を生かしたいですよね。


これ、もってこいの調理法で、あたしは大好きで~。

汁汁も飲み干してしまいますたかシェフのおうちごはん。-emojiF_07_208.gif







トマトの肉巻き

たかシェフのおうちごはん。

肉巻きも作ってくださって~。


これ、我が家もパクリまして~。


ビックダディーって番組の中でお弁当がでてきたのですが、その中に入っていたの。

そういえば、我が家でしばしば行く、串屋さんのメニューにもあるんですよね。


















トマトの冷製カペリーニとナスのアヒージョ
たかシェフのおうちごはん。

ロンギ さん


いつもありがとうございます!!


ロンギさんは、アレンジして、バーニャカウダソースで作ってくださったのですよね。


:ありだな。


と。


ただ今、22時過ぎで、晩ごはんも済んだところなのですが、ロンギさんがカペリーニをつくっているのをみて、


トマトカペリーニが食べたい。とたかシェフが作ろうとしています。


あたしは、今、必死でとめております。


ソーメン 中華風
たかシェフのおうちごはん。

くみくん さん


またまた、くみくんさん。


いつもありがとうございます。


息子ちゃんがね、かわいい~のよ。


今回は、このなんでもない『ソーメン』を気に入ってくれたらしくてね。


くみくんさんが、再現してくれたらしいのです。


おいしすぎて気絶してる演技中なのですって。かわいいね。むすこちゃん
たかシェフのおうちごはん。


息子ちゃん、お誕生日おめでとう







カルボナーラ  と イチジクとゴルゴンゾーラのピザ


たかシェフのおうちごはん。くみくん さん



くみくんさん、ピザ生地から作ってくださいましたよ~~。


イチジクがご自宅にあるところがかっこいい


それに、くみくんさんのムスコちゃん、英語で話すらしい・・・。


かっこいい~


さらに、


むすこちゃんのくせにさ(←ごめんなさい)


もっと言えば、


ゴルゴンゾーラを食すなんて。

そして、ゴルゴンゾーラをおいしいというところが、


ますますかっこいい


普段の食生活はどんななんだ


と得意の妄想をしてしまった
たかシェフのおうちごはん。
そのあとに、その息子ちゃんは、カルボナーラを食してくださいました。


これは本にも載せましたぁ


P18だよ。


あたしは、あまりカルボナーラが好きではなく、外では絶対に食べないのですが、くみくんさんのこのこんもりと盛られたカルボナーラをみたら食べたくなりました。


ポーチドエッグをのせちゃって食べてみようかな。


息子ちゃんね、こんなにいっぱい食べてもお腹でっぱらないんだって。


ほら  うらやましいね。
たかシェフのおうちごはん。




美女と野獣サラダ  と ミネストローネ たかシェフのおうちごはん。
nannan さん


ちょっと前に作ってくださったものなのですが、アップが遅くなってしまって

すみません。

バラ、かわいくできていますよねぇ~。カレンな感じ。

ミネストローネも作ってくださったのです。

ありがとうございます。

そして、お写真はないのですが、アスパラのパスタも作ってくださいました。
たかシェフのおうちごはん。 我が家もたまに柚子胡椒のパスタをつくりますが、ちょっといりっとするのと香りとアクセントになって好きです。

鶏肉とかのパスタにもいいですよね。


アクアパッツァも作ってくださいましたけれど、残念な事に写真はありませんでしたぁ


お鍋の大きさ。そうそう、大事らしいんです。

鍋の大きさは大事なんだぁ~とわりとよく叫んでます(笑)


ミネストローネは我が家でよく作っている気がするのですが、いざ、リンクさせようと自分のブログを検索すると見つからず・・・

本のP85にも載せてます。




たこのジェノベーゼ
たかシェフのおうちごはん。
あや さん


今更なのですが、遅くなってしまったのですが、


ご結婚記念日8回目

おめでとうございますぅぅぅ~~~~



そのご結婚記念日に作ってくださった3品。


そんな日に作っていただけるなんてありがたい。


あやさんのお料理は、いつも綺麗だし、おいしそうです


いつまでも仲良くしてくださいませ。


そして、元気な赤ちゃんのご報告、楽しみです




ウニのパスタ P76
たかシェフのおうちごはん。


お魚のフレッシュトマトソース   P69
たかシェフのおうちごはん。


鶏のバルサミコ煮   P50
たかシェフのおうちごはん。
あや さん

これは、人気メニューなのですよ。


バルサミコだから、すっぱいイメージがあるのですが、煮詰める事であまいソースになるのです。



一緒に載ってる、トマトソーメン。美味しそう





海老とグレープフルーツのサラダ マスタードソース
たかシェフのおうちごはん。
夜桜

さん




レタスアンチョビ
たかシェフのおうちごはん。

しぃさん
さん


これ、あたしもはまっちゃってはまっちゃって。


いろんなところに、このソースをかけています。


昨日は水菜にかけました。


おいしかったですぅ~





たかシェフのおうちごはん。
きまま さん


シラスも入ってます。

シラスもいいね






たかシェフのおうちごはん。
このピーマン、我が家のブログにも登場しました


ピーマン農家のみーつーさん 」のものなの。


立派なピーマンです。


こうして、ブログでつながっているのもなかなかいいものですね



モデルは、きままさんちのお子さん。

ピーマンをいとおしそうに持っていらしたので。

登場していただいちゃいました


かわいいね


たかシェフのおうちごはん。




ドレッシングの作り方でご迷惑をかけてしまいましたぁ


すみません


リベンジしてくださってよかった







スウェーデンミートボール

たかシェフのおうちごはん。
きまま さん


これ、本にものせたのですけれど、私的にはヒットだったのでうしょね。

ジャムで食べるところが。


ちなみに本は、P59にのせています。


余談ですが、きままさんのブログのこの記事に前の“ぐりとぐら”の本。幼少の頃に読みましたが鮮明に覚えています。

特に、カステラがね。おいしそうでおいしそうで




 海老の香り焼き
たかシェフのおうちごはん。 saku さん


 ポークジンジャー
たかシェフのおうちごはん。フランジパニ さん


たかシェフのおうちごはん。 きまま さん


厚みのないステーキの焼き方


たかシェフのおうちごはん。 anri さん


ステーキを焼いてくだしました。


そのほかのお料理もちょちょっと手際よく作ってらっしゃる姿が印象的でした。


アップが遅くなりまして申し訳ありません。


ごぼうのスープ
たかシェフのおうちごはん。 にゃごくま さん





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ありがとうございます