今日は、イベントでした。
池袋西武さんの7階のキッチンスタジオでね。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました
ご報告をしようかと思ったのですが、
写真がね・・・・
ないの
うっかり撮り忘れちゃって。きちんとしたレポートが出来ずに申し訳けありません
遠いところから来ていただいた方もいて。
沖縄、九州、大阪、八丈島・・・。
そして、当日券を求めてデパート開店と同時に走ってきてくださった皆様。(デパートの方、驚かれていましたよ)
そして、ブログ上だけで、なかなかお会いできない皆様。
本当にお会いできてうれしかったです
羊毛フェルトのお仲間もいらしていただいて、これまた、予想外の事で嬉しく、
あとね、くりっちと同じ病院に通っているコーギーのこまちのママも、いらしていただいて。
楽しかったのでした
今回のメニューは、
サンドイッチ
冷製コーンスープ
おまけに、美女と野獣のサラダ、トマトの剥き方
でした。
今回の試食は、冷製コーンスープでした。
前回ね、冷やす系でうまく冷えずで、後悔したので、本日の試食用はおうちで作っていきました。
当日の午前中は、たかシェフがホテルのお仕事の試作品をつくる食材をゲットしにいかなくてはならなかったので、バタバタするだろうと、昨日のうちに作ってしまおうと、夜中に作り始めたあたし達。
余談ですけれどね、たかシェフの試作用の食材がなかなかなくて
ここ数日、あたしはいろんなスーパーを歩きまわっているのですよ。レポートは後程。
昨日も、たかシェフの帰りは遅く11時頃から作り始める事となりました。
我が家のマンション、ものすごい音が響くの。
豚肉をたたく音も響くらしくて、豚肉をトントントン。とたたくと、どこからか、トントントンとおなじ様に帰って来てしまう。
あれ、と思い、
とんととととんとん
としてみると、
とんととととんとん
と山彦のように帰ってきてしまうの。
やっほ~~~~ やっほ~やっほ~やっほ~ぉぉ
なので、夜中のミキサーは、非常~~~に気を使う。
家の中でも どこのうちとも面してないような、家の真ん中にミキサーを持っていき、
バスタオルにくるんで、あたしが抱え込んでミキサーをかける。
大分、音は小さくなる。
が、
夜中はやたらミキサーの音が大きく聞こえる。
クッション2個持ってきてくるんでみて抱える。
:
でたぁ~~~~ たかシェフのあのお顔。
真剣に、ミキサーをくるんだクッションを抱え込んでるあたしだったが、ここで、
やりすぎ・・・か・・・・
あたし・・・。
と気が付く。
こんな思いをして、作ったコーンスープですが~、
作ってみたら、シャバッシャバなのが出来上がり
:これって・・・。人様に出せるレベルじゃないよね。
って事になった。
このコーンスープ、クリームもコンソメも入れずに、この時期のとうもろこしの美味しさを頂くものだから、トウモロコシのコンディションに左右されてしまうのですよね。
朝どりのとうもろこしだったら、だいたいはずれがないのですが、あたしが買ってきたトウモロコシは、畑で取れてから時間もたっていたのか、風味がなく、ちょっと渋い感じでした。
ということで、早起きをして急遽、朝、八百屋さんがあいたら、とうもろこしをゲットしてきて作りなおそう。
って事になった。
今朝、たかシェフはいろんな準備があったので、八百屋さんへは、あたしが行く事に。
自転車でね。
お化粧もまだしてなかったので、顔を隠す目的もあり大きなサンバイザーで、怪しくでかけた。
そんなあたしを、八百屋さんのおじいさんは、じ~~~~~~っと、見ていた。
そして、
:だいじょぶか
何が
って感じなのでしたが。
朝どりトウモロコシをゲットしてきました
早速、スープを作り始めます
朝ごはんを食べずにいたあたし達。お腹すいちゃってるのか、とうもろこしをそいだそばから、つまみ食い。
たかシェフもつまみ食い。
つまみ食いのレベルを超え、本気食べな感じでね
そんな感じで、イベントの朝ははじまったのでした。
コメント
コメント一覧 (13)
ポイント満載でメモが追いつかなかったです~。
そして、とうもろこしスープ!
本当に、本当に、おいしかったです!!
1滴でももったいないと、だいぶ紙コップをさかさまにして
天を仰いでお行儀悪いいただき方をしてしまいました・・・(^▽^;)
本を持参しなかったのが悔やまれます・・・。
次回は本持参で、たかシェフさんのサインゲットしたいと思います!
ありがとうございました❤
スープ、本当においしかったです。
真似して作らせていただいたのより、ずっと濃厚で驚きました^^
また、チャレンジしてみます。
フランジパニさんと同じく、シノワがほし~と思いました。
シェフとしょうこさんの素敵さにハッピーにさせていただいた一日でした♪
ご準備等大変だったかと思いますが、とても有意義で楽しい時間を過ごせました!
料理のコツ、一手間など参考になりましたし、とうもろこしのスープも驚きの美味しさでした!
サインと、一緒に写真も撮っていただき良い記念になりました^^
稚筆ですが感想をブログにあげましたので、良かったら見てくださいね。
本当にありがとうございました!
次回もあったら、是非参加したいと思います!
立ち見だって良いさ!!っと行く気でいたのですが、まさかの水ぼうそうに息子がなりいけませんでした(涙)
他の方のレポートなどでイベントの様子を楽しませていただきたいと思います☆
はぁ。。。行きたかったな。。。
楽しかったです^^
とうもろこしスープ、濃厚でビックリしました。
いつも自分で作っているのは、もっとサラサラです。
シノワが欲しくなりました^^
イベント準備大変だったのですね~!
おつかれさまでした^^
また次回も楽しみにしております。
前回同様、楽しく過ごさせて頂きました。
そしてそして。
ついにお空いできて、嬉しかったです☆
次はこまちと遭遇!が目標ですね(^◇^)
スープだったんですね。
とてもおいしかったです。
さすが、と思いながら本物の味を堪能させて頂きました。
また、お話もできてうれしかったです。
年もわかったし?また、お会いできるのを楽しみにしています。
料理のコツもさることながら、お二人の仲睦まじそうな様子が伝わって来て、幸せな気分になっちゃいました。
美味しかったです(^o^)/
あのおいしい極上なお味のスープの陰に
こんなおふたりのご苦労があったなんて~
お忙しいお二人なのにたいへんでしたね
ほんとうにありがとうございました!
ブログにもアップさせていただきましたよ♪
次回はしょうこさんとシェフの会話も
聞きたいです~~(*^_^*)
これからも楽しみにしてます♪
今日はあんまりしょうこさんの突込みが聞けずで少し残念(笑)
毎回準備も大変でしょうが次回楽しみにしています(#^.^#)
美女と野獣のサラダがとても気になります。
とにかくお疲れ様でしたっ(*v.v)
ゆっくり休んで下さい☆=
今日はありがとうございました.
先ほどレポートアップしました~.
スープ,激おいしかったですよ.
楽しませていただきました.
レポート、楽しみにしております・・・(w_-;