里親会のあと、仕事なあたしは少し腹ごしらえでもしようかと、喫茶店へ。
里親会は浅草だったのよね。
浅草在住の友人が、おいしいお店をいっぱい教えてくれていたのだけれど～
方向感覚が
友人が「ホットケーキの美味しいお店がある」っていうのを言っていたのもあり、
浅草に来たら食べようと思っていて、どうしても、ホットケーキが食べたかったのでした。
しか～し、
友の言っていたホットケーキ屋はどこにあるのかも分からず、
あいにくその友はこの日は海外にいて連絡がうまくつかず
見つからず
仕方なく他でホットケーキを食べる事に
渋～～～～い感じの喫茶店の店先に、ホットケーキが。
これは
ホットケーキが売りなのか？
とは言ってみた。
お店の中も、かなりなレトロな感じでした。
ナポリタンも頼む。
スープと、コールスローがでてくる。
フォークも、レトロな感じででてくる。
ナポリタンは二人でシェア。
いよいよ、ホットケーキも登場
う～～～ん、バターが少ない
たっぷりバターが好みだよね。
冷凍ではないのが褒めポイントです
コーヒーのミルクの入れ物もレトロ
昔は、こんなのでよくでてきたよね
随分前（もう10年、20年は経つかな？）に、信濃町でおいしいホットケーキを食べた。
あのホットケーキ屋はどこにいったのでしょうか？
ホットケーキ屋じゃなくて、珈琲屋って名前でした。
立ち退きで違うところでオープンしているという噂を聞く。
ネットで必死に調べたりしたけれど、見つからない。
もう、あのホットケーキは食べれないのかぁ
おいしかったのよねぇ。
ちょっと強面の店主がやくバターたっぷり、ボリューム満点
ちゃんとしっかり焼けた感じのホットケーキ。
何か情報をご存知な方がいたら教えてください
喫茶店で、ホットケーキもいただいて、
さて、一番最初にでてきたスープをいただこっ
と思ったら
ないっ
：飲まないのかと思ったから、飲んじゃったよ。
普通のスープだったよ。
楽しみに最後までとっておいたのに
スープに対する思いを延に述べ
仕事に行った。
らね、
たかシェフは、のんじゃったスープの責任を感じ、スープを作っておいてくれた
ポトフ
わぁ～～～い
ちょっと儲かった気分。
カップ1杯の粉スープが、お鍋いっぱいのポトフにかわりましたぁ～～～
わぁ～～～～い。
ポトフはね、我が家の定番料理なので、本に詳細に作り方が載っています。コツとかね。
参照にしてみてください。
P14～17に載ってます。
最近、たかシェフはこの小さいサイズの玉ねぎがお気に入りらしい。
え～、比較するものと撮らなかったので、小さいか大きいかがイマイチわからないのですが、小さいのです。
1回で使いきれる感じがいいのですって。
引越してから、お隣にコンビニに毛がはえたくらいのスーパーがあって、なかなか気に入っている。
使いたいものはだいたいある。
このポトプの食材も、お隣のスーパーで調達したのでした。
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コメント
コメント一覧 (5)
ホットケーキとナポリタン美味しそう♡
先日、表参道を歩いたらどこも行列でした(･･;)
ポトフおいしそう^ ^
シンプルだけど美味しいですよね！
使い切りサイズの玉ねぎ私もお気に入りです。わざわざちいさいさいの選んでかっちゃいます^ - ^
ホットケーキのお店、もしかしたら浅草4丁目のミモザというところかもしれません。
雷門のほうとは反対の裏手になるのですが･・いつかチャレンジしてみてくださいね(*ﾟｰﾟ*)
普段、甘いものは食べないのですが、つい購入してしまい。
食べるのを楽しみにしているんですよ。
これを見て、早く食べたくなりました。
バターはこれじゃ足りないですよね。
浅草のこの喫茶店、知ってます。
なんか、なつかしーーい感じしますよね。
ポトフが美味しい季節になりましたね。
また作ろう。
今度はストウブで。