おっはよ~ございます
今日は、朝からテンプレートが崩れた・・・。
なんでだろ。
これは、そろそろテンプレートをかえなよ
ってというお告げと思い、変えることにした。
が・・・
あたし・・・。
苦手だった。こういうの。
久しぶりでやりかたも忘れてる。
ということで、なかなかなかなかできません。
ので、
しばらく、このままで失礼します
ここのところの我が家のトピックといえば~
電気製品やら、ベットやらを買い換えた方がいいんじゃないかと・・・。
日々、ビックカメラに通う。
下見ね。
まずは、掃除機。
年代ものなのか、掃除機をかけると、よからぬかほりがする
埃、飛び散ってる
ハウスダスト、巻き散らかしている感じでして
:うえっ、くせっくせ
と、大騒ぎな我が家。
綺麗になっているのか、綺麗になっていないのかわからない。
ので、
たかシェフと掃除機下見へ。
あたし的にはね、ルンバが欲しいわけですよ。
でもさ、普通の掃除機のセカンド掃除機なイメージでして、まずは普通の掃除機だよね。
ルンバは、絶対に景品であてるべし
と、景品オタクでもありませんが、ルンバがあたる。となるものには参加してみてるわけです。
が、
未だ、ルンバは我が家にありません・・・。
ガク
掃除機といえば、
ダイソンだよねぇ~
近代的なデザインというか~、掃除機っていわれないとわからない形だね。
そんな知識しかなく、ダイソン使ってみる。
が、
なに
この騒音。
:この音は、ワンワンコには耐えられないね。
なんて思いながら、あたしの中では除外な雰囲気流れる・・・。
ブランチュ様は、耳が聞こえないからいいんだえれど、ひょっとしたら、もう一匹くるかもしれないじゃない。
そしたら、この音びっくりしちゃうよね。
なんて、妄想してみる(妄想好き)
スタンド式の掃除機もいいよね。ちと、重かったが・・・。
お手軽で掃除機かけたいときにいつもでかけられる
と、試してみる
ちょっとしたことだが、
掃除機をだして、片付けて。
っていうことを若干の手間に思ってるあたし。
クイックルワイパーのように、スイスイっといつでも使いたいときに使えればいいよね
↑
愛用のクイックルワイパー。お手軽で便利。
この妻の想像を、夫はいち早く感知。
:クイックルワイパーのようにすぐにできていい。なんて思ってねぇっ
:クイックル、俺しか使わなくねぇっ
:こんなのかったら、僕が掃除する羽目になるんじゃねっ
おお~~~
夫、身の危険を察知し、スタンド式掃除機に好意的ではないご様子。
:充電式だし、20分しかもたないよ。やっぱりコードレスはダメだよ
:
しばらく考えてみるが、
:掃除機なんて20分もかけないでしょ~~~
良い解決策というか、20分でも問題ない理由をみつけ、
うっかり大声で言ってしまう。
そこに居た数人の方々、耳ダンボなのは感じた。
慌てるたかシェフ
ズルズルと腕を掴まれ、グイグイとその場から連れ出される
:しょうこさん、20分も掃除機かけないのは、しょうこさんだけじゃないかな。
そうかな・・・。
ってことで、掃除機売り場を離れる羽目になり、この日はゲットせずに帰ってきたのでした。
さてさて、とある日の晩ごはんは、ロールキャベツでした。
マンションのお隣のお手軽ミニスーパーで買い物すると、キャベツがよく売ってるもので、うっかり買ってしまう。
キャベツ料理が多くなった気もする。
作り方は全く変わったところがございません。
ヘタをくりぬていて、
:キャベツ、一個も使う
:
たかシェフ、固まる。
:一般家庭では多いなぁ~。と思うけれど
そう思いながら作ったけれど・・・
:結局全部食べちゃったよぉぉぉ
と、申してます・
そ・・・。
ヘタの方を下にして、茹でる
:写真だと、全部水につかってませんけど~~
:いいんだよ。芯の方がかたいんだから。剥がれればいいんだよ。
剥がれるぐらいの柔らかさがあれば、具をまけるし。
また、あとでグツグツ煮るからいいんだよ。
と、申しておりまする。
ゆでながら、1枚ずつはがして、水につけて冷めたらざるに伏せて水滴を切る。
ざるに伏せたら、こんなふうになった
あたしは、てっきり、まるごとキャベツをゆでてそのままあげてきたのかと思ったよ。
なんで、キャベツを冷やさなくちゃいけないのかというと~
中につめるひき肉が、キャベツが温かいと緩んで包みにくいからだよ。
キャベツの芯をそいで厚さを揃えて
小麦粉を薄くふる。
キャベツの大きさが足りないときに、キャベツを重ねて使うときにもくっついてやりやすいよ。
中身を入れてまく。
そうそう、中身ですが~
鶏ひき肉、炒め玉ねぎ、パン粉、卵、セロリ
すきなのでセロリも入って、塩コショウで
よ~~~く練ってます。
豚牛だったら、ナツメグを使ってもいいね。
粉チーズを入れたりするときもある。
片方を折って、クルクルっとまいて、
キュッキュッと反対側を押し込む。
今回は、ベーコンでまいて、タコ糸でもまいてみた。
パスタさしたりするときもあるね。
ロールキャベツのときは、小さめのお鍋でぎっしりつめるのがコツ。
コトコトすると、剥がれちゃったりするからね。
今回はコンソメ味にしました。
コンソメスープを注いで、コトコト煮てできあがり。
えっと・・・
ロールキャベツを作ったとき、毎回、同じところしか写真を撮ってない
前回はここ
なんでだろ
お肉をねるところとかは撮ってないの
この日は、ちょっとよくばりまして~
職場の人のお弁当に、鮭とたらこが美味しそうにはいっていたので、
ど~~しもて食べたくなり、それもくっつけました
で、
こんな感じに~~~~
おうちごはんですからぁ~~
なんでも、有りです
++++++++++++++++++++++
今日のお皿は、エルメスのリズムっていうシリーズなのですが~、
グリーンとレッドがあって、どっちにするか迷って、たかシェフが「レッド」っていうものだから、レッドにしたのよね。
お料理のときにグリーンの色っていうのは、おいしそうに見えないらしく~。
あったかいものには向かない。っと言うものだから。
ランチョンは、アルテックね。これ、写真撮るときには綺麗に撮れて気に入ってます。
大きさも大きいしね。お料理が全部この中に収まるのがいい。
我が家で使ってるのは、ランチョンマットの方ではなくて、キッチンタオル(?)です。
ランチョンマットは、サイズが小さいのよね。
コメント
コメント一覧 (9)
おしえてくださって、ありがとうございます!
やはりもう一鍋あるんですね(笑)。
ブランカ様も一緒にごはん、いいですねー。
自分で作る時は、芯も中に一緒に巻き込んでしまうのですが、飼っている猫にもたまにはあげてみようかな…(笑)
こんばんは。いつも訪問して下さって
ありがとうございます。
ふふふ この日はですね。
キャベツ丸ごと一個で12個作りました。
写真には出ていませんが、もう一鍋有るんです。
そして 芯の柔らかい所は、ブランカさんが召し上がりました。
ロールキャベツ、小麦粉ふったことなく作ってました。。次回は是非してみます!
でも、STAUBで作って、私はキャベツがトロトロになってしまいました^^; 煮込み時間が問題ですね… 綺麗に作るのは難しいです。。
我が家は、これのほか、今、スティックの充電タイプを注文していて、併用する予定です。
ちなみに、ですが。
元家電販売をしていた私のおすすめの使い方は。
掃除機は、スイッチを入れるときに、パワーを使うので、できるだけつけたり消したりしないで、
一気にかけてしまうと、電気代が違います。
なので、全部片づけて、一気に掃除機をかけたら20分以内ですむと思われ。
充電式で大丈夫です。
ま、我が家狭いのでね。
ルンバ、結構きれいにしてくれますよ。
掃除機ですが、この前ヒルナンデスでスウェーデンの掃除機が静かでいいと放送してました☆
放送の様子が書いてあるブログがあったので見てみてくださいhttp://0kaim0n0.blog.fc2.com/blog-entry-4.html
クリックが心配でしたら、ヒルナンデス 掃除機 静か 外国製で検索したら上のブログが出てきます。
その日は、50度洗いの洗濯機、おちゃぷれっそなど当たりの回だったので動画を探して見てみるのもいいかもしれません(*ゝω・*)ノ
しかも、鶏さん、コンソメ味
ダイソン、使ってますがよいですよ。よく吸います。
ひとつ、お伺いできたらうれしいのですが、ロールキャベツは、キャベツ一玉つかってそれ全部ですか??
わたしいつも大量にできてしまうので、一玉で何個くらい作れるのかなーと思いまして。いつもひき肉の量も適当にしてしまうので、最後につじつまを合わせるのが大変です(笑)。
確かに手軽に掃除できて、毎日ちょこちょこ掃除するぶんにはいいけど、たま~に、うっかり充電し忘れた日は、掃除機かけられません(>_<)これ、ものすごくストレスです。
大掃除の時なんて、一階の掃除終わって、さぁ二階だ!と思ったら、二階の途中で息途絶えました(笑)本当ヤル気を阻害されますのでオススメしません(笑)手軽さは、オススメですけどね!